Встречайте аппетитные новинки! Лучшие рецепты из ФАРША (26)

Котлеты с помидорами и сыром. Овощное рагу с фаршем. Суп с фрикадельками и стручковой фасолью. Ленивые голубцы со шпинатом. Пряные рыбные котлеты с сыром и имбирём.

Рагу с мясным фаршем, баклажанами и кабачками – отличный рецепт в овощной сезон. На сковороде сперва обжаривается фарш с луком и морковью, затем добавляются по очереди остальные овощи, в том числе помидоры и сладкий перец. Рагу получается ярким, ароматным и сытным.

фарш мясной, картофель, баклажан, кабачки, помидоры, перец болгарский красный, морковь, лук репчатый, чеснок, соль, перец чёрный молотый, масло растительное

Суп с фрикадельками и стручковой фасолью варится без картофеля, но фрикадельки из мясного фарша придают сытность. Стручковая фасоль и сладкий перец обжариваются вместе с луком и морковью, делают суп интереснее и ярче.

фарш мясной, фасоль стручковая, лук репчатый, перец болгарский, морковь, чеснок, масло растительное, мука, хмели-сунели, зира, зелень, перец чёрный молотый, соль, вода

Ленивые голубцы со шпинатом. Обогатим вкус ленивых голубцов, добавив в фарш шпинат. Он придаст блюду нежность и сочность. Голубцы-котлеты готовятся в духовке в соусе из лука, моркови, томатной пасты и сметаны.

рис, фарш куриный, капуста белокочанная, шпинат, морковь, лук репчатый, томатная паста, сметана, соль, перец чёрный молотый, лавровый лист, перец душистый горошком, масло растительное

Пряные рыбные котлеты с сыром, сливками и имбирём – интересное блюдо с простой реализацией. Сыр и сливки придают котлетам из рыбного фарша приятный мягкий вкус, пряности и свежий имбирь – ароматные восточные нотки. Так как в фарш добавляются панировочные сухари и желток, котлеты получаются аккуратными и хорошо держат форму.

фарш рыбный, сыр твёрдый, яйца, сливки, панировочные сухари, зелень, лук репчатый, корень имбиря, пряности, соль, перец чёрный молотый, мускатный орех молотый, масло растительное

Куриные котлеты с помидорами и сыром готовятся из куриного фарша с тёртым сыром, а также с необычной для котлет добавкой – мелко нарезанными помидорами, благодаря которым котлетки получаются особенно сочными.

куриное филе, фарш куриный, помидоры, сыр твёрдый, яйца, мука, масло растительное, соль, перец чёрный молотый, хмели-сунели

Ещё больше интересных рецептов смотрите в нашей рубрике “Блюда из фарша”. А также обязательно загляните в нашу предыдущую подборку "Когда и просто, и вкусно... Лучшие рецепты из ФАРША (25)". Отборные рецепты в МАСТЕР-КЛАССЕ Время ФАРША. Продолжение следует.

Понравились рецепты? Ставьте лайки и подписывайтесь на Дзен-канал RussianFood.com - самого популярного русскоязычного кулинарного сайта в мире!

#рецепты

#еда

#продукты

#кухня

#кулинария

#домашняя кухня

#полезные советы