Добрый вечер,друзья.
Сегодня на улице солнышко с утра,но ветер холодный ,осенний.Муж в обед ушел к сыну,они сегодня перевозили картошку к нам домой.Нынче картошки накопали в два раза меньше, это даже хорошо.В том году накопали 150 ведер,продали немного,так как в том году хороший урожай картофеля у всех был,но и весной пришлось много выбросить.В подполье картошка к весне не очень хорошая становится.Мы конечно готовили ее ,пока не вырастили свежую картошку.
Сыну на еду оставили и сразу на семена на следующий год ,домой привезли 46 ведер.Но она будет нынче гнить сильно,придется перебирать ее часто.Но нам хватит,еще останется.
Я же сегодня вроде и не отдыхала много а работы моей почти не видно.
В 12 часу дня собралась ,пошла в магазин,закончился 9% уксус,купила хлеба,немного продуктов.
Домой пришла поставила варить курицу на борщ,разложила по мешочкам рассольник.Помыла посуду,сварила борщ.
Захотелось мне разобрать пакеты со старыми семенами.Которые семена мне не понравились,выбросила.А то на следующий год снова посею.
Потом пошла в теплицу собрала литров восемь красных и оранжевых помидор.Хотела снять все помидоры,передумала,пусть растут до 15 сентября,там уберу вообще все в теплице.Смотрела сегодня погоду ,обещают после 20 сентября минусовую температуру ночью.Завтра с утра полью все в теплице .
Пропустила через соковыжималку ягоды калины,они у меня лежали на столе во дворе на листах,сок получился такой густой ярко алого цвета.Взвесила сок и один к одному засыпала сахаром,перемешала,разлила по банкам .Вышло 1,3 литра.Нам с мужем оставила 0,8 литра,сыну небольшую банку и еще кружка полная налилась.Сын как всегда не хотел брать,но все таки забрал.Сейчас будем пить в день по одной чайной ложке.Он горьковатый на вкус.
Несколько лет назад четыре литра готовила такого сока,почти весь раздала.Прочитала что калина сгущает кровь,а сейчас думаю в меру все можно.
Помыла соковыжималку,вот ее мыть вообще не люблю,поэтому стараюсь по реже ей пользоваться.
Хотела нарезать огурцы на рассольник,передумала.Нет вдохновения готовить.Время уже доходило пол шестого вечера.Улеглась на диван смотреть Малахова,потом ДНК.
С утра достала фарш и тесто их морозилки,оно только оттаяло к вечеру.
Решила постряпать на ужин пельменей,постряпала строго только на раз поесть,лень какая то напала на меня.Даже руки еле еле шевелятся,через силу стряпала.Остался фарш и тесто не много ,завтра напеку чебуреков.
Вот ведь знаю,что не надо готовить много фарша с луком,но снова в этот раз приготовила большую чашку,уже два раза жарила котлеты,сегодня постряпала пельменей и еще осталось немного.Но вкус уже не тот.Сколько раз зарекаюсь,что не буду,но как начинаю готовить фарш,обязательно много накручу.Хотя бы без лука.Нет, я его разбавлю сразу.
Моложе была, я его быстро в дело пускала,он у меня не залеживался а сейчас все делаю тихо.
Работы еще много,надо браться за компоты уже.Да и кетчуп еще не готовила.Завтра постараюсь приготовить первую порцию кетчупа.Буду его готовить по рецепту блогера "Кухня наизнанку".Много пробовала кетчупов ,этот у меня самый любимый.Хоть и готовится долго,но мне он на вкус нравится.Несколько лет его готовила ,в том году только осталась без него.Я его ем с любым гарниром,и пиццу пеку с ним.Муж у меня кетчупы не любит,не ест их никогда.Надо посмотреть дома есть нет все приправы для него.То придется с утра идти в магазин.Но я так и так пойду с утра в магазин,должны привезти сегодня вечером свежее мясо,пойду с утра за мясом.В этом магазине работает старшим продавцом племянница со стороны мужа,я всегда у нее спрашиваю когда свежий привоз мяса.
Сегодня проснулась в три тридцать ночи и до утра не могла уснуть.Пока муж не встал,включил телевизор,и я уснула сразу.встала поздно где то полдесятого утра.
Еще лук надо плести в косы,висит на стене во дворе одна не законченная коса лука а остальной лежит на полу.Правда я его перебрала,сейчас осталось только сплести.Тоже надо заставлять себя,что то я друзья разленилась.
Ничего ,надо только взяться и быстро сделаешь.
Немного пообщалась с вами,сейчас еще отвечу на комментарии и пойду смотреть телевизор.
Всем досвидание и всего хорошего!
