По традиции Третий Ореховый спас отмечается ежегодно 29 августа: раньше в этот день пекли хлеб, собирали орехи и занимались торговлей.
Что принято делать в праздник?
Традиции празднования отличались размахом от Яблочного и Медового как минимум приходом холодов — лето заканчивалось, с полей собирали рожь и пшеницу, хозяйки затаривали еду в амбарах.
В обед люди шли в церковь, чтобы освятить хлеб и пироги из свежего зерна. А к вечеру, как и в Медовый, чистили целебные источники и колодцы — готовились к зиме. Наконец, когда стемнеет, семьи садились за стол. Из традиционных блюд — хлеб, пироги и настойка на грецких орехах. Заканчивался день мытьем в бане.
Приметы на Ореховый спас
Считалось, что собрать много орехов — это большая удача, и скорее всего, что в следующем году будет богатый урожай хлеба. А вот червивые орехи наоборот считались дурным знаком.
Грозы и ливни, согласно приметам, были предвестниками солнечной и теплой осени, а летящие на юга журавли — холодный Покров день (14 октября).
Кроме того, по вкусу первого ореха определяли, каким будет следующий год. Спелый сулил любовь и достаток, недозревший — дурные новости, сгнивший совсем — большой беды.
