Всем доброго дня!
Поздравляю вас с праздником Преображения Господня! Сегодня в храмах освящаются яблоки, груши, виноград и другие плоды лета. А на трапезе разрешена рыба.
По этому перед вами быстрое и вкусное блюдо из красной рыбы в пикантном соевом соусе. Попробуйте!
Ингредиенты:
2 стейка лосося
1 ст. л. соевого соуса "Терияки"
0,5 ст. л. лимонного сока
0,5 ч. л. коричневого сахара
0,5 ч. л. паприки
1 ст. л. растительного масла
Приготовление:
Смешайте все ингредиенты, кроме лосося.
Стейки посолите, поперчите.
Залейте маринадом. Оставьте на 15 минут при комнатной температуре. Переверните 1 раз.
Обжарьте стейки на сковороде-гриль по 4 минуты с каждой стороны.
Подавать с любым гарниром.
Приятного аппетита!
Вам также могут понравиться: