28 августа. Всем здравствуйте!
Скоро осень, господа, скоро осень. Лето красочный наряд с веток сбросит. Но мы потихоньку уже начинаем собирать урожай. Что то радует обилию и качеству собранного урожая, а что то огорчает. На грядках ждет своего часа морковь, свекла, капуста и картошка.
Из-за холодной весны и знойного лета у меня в теплице плохо завязывались помидоры и я даже немного переживала, что придется докупать для консервации, но видно зря. Жара спала и поперли мои томаты завязываться, от тяжести плодов некоторые ветки не только склонились, но даже обломились. А все потому, что из-за своей аллергии часто в теплицу не захожу и не досмотрела и вовремя не подвязала там, где это было необходимо.
Сортов в этом году не много, но зато все проверенные и никогда не подводили, вот и в этом году они еще раз доказали, что достойны внимания.
Для салатов, соусов, томатного сока выращиваю сорт Алсу. Вкусные, сладкие, мясистые плоды, но, к сожалению, долго не хранятся, поэтому всего 4 куста посадила данного сорта.
Только не обращайте внимания на кустистость, стараюсь как можно меньше с ними соприкасаться, поэтому в теплице джунгли. Осенью всю ботву из теплицы убирает муж и даже томаты тоже он обрывает и складывает в ящики на хранение.
Для консервации использую специальные засолочные сорта: Жигало, Сибирская тройка, засолочный деликатес и гибрид Интуиция.
Засолочный деликатес выращиваю впервые, не знаю как они будут в банке, но на кустике красиво гирляндой свисают. Не ожидала, что они такие высокими вырастают и посадила на крайней грядке, поэтому ветки и наклонились.
Нижние соцветия опали из-за жары, а завязались только верхние кисти. Представляю какой бы мог быть урожай с куста при благоприятной для них погоде. А я ведь с этого куста уже томаты снимала для консервации.
Жигало тоже урожайный сорт, но фотографировать не стала, все плоды внутри куста прячутся, а мне совсем не хочется по понятным причинам туда лезть с фотоаппаратом.
Мой любимый гибрид Интуиция. Не болявый, всегда урожайный, томатики все почти одного размера, не трескаются. Чудо помидорки!
Отстают от других в сроках созревания, но мы не гордые , подождем, время еще есть. Очень вкусные в засолке, прекрасно держат форму в банке. Муж зимой эти помидорки режет ножом на дольки, добавляет чеснок, черный перец, лук кольцами, растительное масло и за уши не оттащить от такого салата.
Хотя кустов в этом году у меня меньше, но урожая томатов будет с лихвой. Осталось еще банки 3 литровых замариновать и все, куда остальные девать не знаю. Вычитала в местной группе, что девочки для наших солдат борщи готовят и овощи с удовольствием принимают, вот и сказала мужу, что надо хотя бы ведра два увезти к ним. Буду ждать когда поспеют.
Перцы тоже как с ума посходили, враз стали завязывать плоды, да так, что ветки стали ломаться.
Спеть особо не торопятся, а при хранении в ящике морщатся, а я люблю упругие, сочные.
С картошкой у нас плоховато. В кусту мало, да и не крупная. Не знаю сколько накопаем в этом году и как будет храниться. Муж хочет начать копать в эту субботу, хотя бы те рядки, на которых ботва высохла. Но часть картошки еще стоит с зеленой ботвой, вроде как бы рановато еще для копки. Посмотришь на прогноз погоды, а он то не очень хороший, вроде и затягивать не хочется, чтобы потом в грязи, да по холоду в земле копаться. И сейчас каждый день дожди, хоть и не проливные, но все же, земля влажная. Дел осенью много, хочется все успеть.
Редька июльского посева ушла в стрелку. Рассердилась и выдернула ее в компост. Вроде бы и по срокам сеяла, агротехнику соблюдала, а она капризничает. Штук пять корнеплодов маргеланской редьки на грядке осталось, даже и неплохие на вид. Посмотрим, что из них вырастет.
В саду мой новый клематис решил немного поцвести. Кустик чахлый, я даже не думала, что цветы будут, а он ведь старается.
Ампельная гвоздика тоже радуется прохладной погоде.
Значит, у природы нет плохой погоды, каждая природа благодать.
Небольшой обзор своего огорода сделала, побежала готовиться к завтрашнему семинару, даю мастер-класс. После отпуска не могу собраться, ничего не успеваю. Еще и перекличка завтра, хоть бы что нибудь не забыть. Сегодня проводила занятие с будущими десятиклассниками по подготовке к олимпиаде. Обратила внимание на то, что дети немного летом скучают по школе, по учителям. Я их после окончания домой отправляю, а им хочется со мной пообщаться, всякие вопросики задают. Следующая неделя будет самая тяжелая, по настоящему рабочая и перегруженная. Но мы выдержим!
Спасибо, что дочитали до конца, ставите класс, высказываете свое мнение в комментариях. Хорошего Вам настроения и удачи в делах. Оставайтесь на канале, всегда рада новым подписчикам и просто читателям.
