На 20 % подорожал летний отдых в отелях Сочи за год.
Об заявил председатель экспертного совета Ассоциации отельеров АМОС Дмитрий Богданов. А в некоторых отелях даже ещё больше рост цен.
Такой рост цен связывают с дефицитом кадров и инфляцией. По данным Богданова, продукты дорожают из-за логистики, но при этом не все поставщики имеют нужный для отелей пакет документов. В итоге отелям не хватает качественных сыров, овощей и фруктов. Сотрудничество в Абхазией поможет решить этот вопрос.
Что касается дефицита кадров, то в среднем, он составляет 30-40 %. Работодателям надо повышать зарплату, чтобы привлечь персонал, что отражается на цене проживания.
Также повышает цены высокий спрос в летний курортный сезон на отели в Сочи.
