Два месяца почти отсутствовала, села написать статью о наших последних новостях и сразу прочувствовала, что утратила способности быстро начинать повествование. Вроде бы рассказать можно много всего, а слова не связываются, но потом собралась и потихоньку дело сдвинулось.
Первым делом хочу сообщить, что у нас все хорошо. Все живы, трудимся на участке, все посадили, многое уже вырастили и порадовались собранному урожаю.
Клубника в этом году выросла хорошая, было хоть и не так много, как в прошлом году, но нам хватило. В первую очередь ели в свежем виде, для себя не жалели, а то, что оставалось, шло на переработку.
В этом году мы отказались от заморозки, решили варить клубничное варенье. Судя по прошлой зиме, в нашей семье оно прижилось и до сих пор не надоело. Наварили 23 поллитровых банки, будет чем полакомиться с чаем. На этом решила не останавливаться и начала варить абрикосовое варенье, пока получилось 6 банок, но это только начало. Варенье очень вкусное, половинки абрикосов равномерно плавают в густом сиропе и цвет такой солнечный!
Лето быстро летит, не успели оглянуться, а уже опять пора готовить клубничные грядки к следующему лету. Ведь хорошего урожая без своевременной обработки не получить. Поэтому я уже кустики обрезала, прополола, подрыхлила, осталось только провести подкормку и пролить от болезней и вредителей.
В этом году мы стараемся в первую очередь содержать весь большой участок в чистоте и порядке, стараясь обработать и окультурить все уголки. Мама полностью включена в этот процесс, занимается своими любимыми помидорами, а еще выращивает сладкие и острые перцы и все остальное не оставляет без своего внимания.
Чувствует она себя нормально, но старается работать без фанатизма, по силам и возможностям. В жару, когда днем на улицу было не выйти, мы поднимались рано утром и старались все работы на участке переделать, а потом спокойно сидеть дома до вечера. Так и привыкли вставать часов в 5 утра и нам эта привычка пришлась по вкусу, вот и продолжаем выходить в это время.
В этом году посадили всего понемногу-картошку, морковь, свеклу. Капусту не хотели сажать никакую, но потом все-таки остановили свой выбор на "кольраби", пока стоят одни листья, кочанчики еще даже и не думают завязываться.
Зато в этом году мы посадили много кабачков, тыкв и патиссонов. они растут у нас везде, на любом более-менее подходящем месте. Даже около дома появились, совершенно случайно. Просто рассыпали пакетик с семенами тыквы, а они проросли и пришлось их обработать, потом даже подпору для них поставили и теперь они растут буквально на глазах.
А все потому, что хотим запастись полезными овощами на зиму. Я прочитала, что их нужно съедать ежедневно не менее 400 грамм. Летом это не проблема, а где их найти зимой? Морковь со свеклой каждый день есть не будешь. Вот и подумала я, что свежие кабачки-это самый лучший вариант.
Морозильные камеры у нас стоят пустые, мяса, творога и ягод в этом году нет, значит, будем замораживать кабачки. Мы их снимаем еще маленькими, режем на кусочки и в таком виде раскладываем по пакетам. Зимой можно будет добавить еще разных овощей, потушить и полезное овощное блюдо готово!
Кроме этого мы трем кабачки, отжимаем и тоже замораживаем, будем из них делать оладьи. Ведь иногда зимой хочется чего-нибудь летного, вот и будет у нас такой вкусный полуфабрикат. Потом заморозим перцы, морковь и, может быть, кольраби, если вырастет.
Сейчас пришла вкусная томатная пора, помидоры поспели, как всегда, разных сортов, это только мамина заслуга. Едим салаты с большим количеством зелени и ароматным подсолнечным маслом.
На этой неделе выкопали чеснок, головки все большие, мы даже и не ожидали такого урожая. Просто лето хорошее, много жарких дней, но и дожди сильные были, вот и растет все на радость нам.
В этом году у нас не было ни одной ягоды смородины, вся замерзла в мае, сейчас поспела малина, но у нас ее пока мало. Кустиков много посажено, но в этом году они еще мало плодоносят, наверное, в следующем году разрастутся и тогда мы сможем запасти побольше ягод, а пока вся надежда только на ремонтантную малину, будем ждать.
Цветы растут, в этом году подкупили новых хост, ге йхер, очитков, из однолетников посадили гацинию, эустому.
Весной на розы даже не глядели, но потом цены на них упали с 700 рублей до 150-200 и продавали их везде, где только можно и мы не устояли, купили три кустика. Сейчас стоят, цветут, не знаю, как перезимуют.
Наплели еще разных кашпо из ротанга, посадили в них цветы и расставили по саду. Сейчас мы читаем разные статьи про контейнерные сады, очень заинтересовала эта тема. Как соединять разные цветы в интересные композиции, как ухаживать и чем удобрять, ведь выращивание цветов в кашпо сильно отличается от обычных способов.
В планах на зиму у нас теперь наплести кашпо разных размеров, форм и расцветок, очень понравилось мне это занятие. И определиться с тем, что мы будем высаживать в них. Так что планов у нас много, нужно только все изучить и подготовить заранее подходящие грунты и удобрения, это самое главное.
В последнее время я много времени провожу на разных вязальных каналах, впитываю в себя красоту и учусь новым техникам. Там я узнала про "мозаичное" вязание крючком, очень заинтересовала эта техника, ведь благодаря ей можно навязать красивые пледы, подушки и другие изделия для интерьера. Чтобы лучше во всем этом разобраться даже книгу заказала, вот теперь жду заказ. Книги сейчас дорогое удовольствие, один экземпляр стоит почти 900 рублей, но это образовательная литература, поэтому пришлось раззориться. Хорошо, что художественную литературу можно читать или слушать в электронном виде.
Но это тоже планы на зиму, так что скучать нам не придется, будем учиться и воплощать в жизнь наши новые знания. Кстати, сняла последние деньги с Дзена и решила что-то купить, чтобы осталась память от покупок.
Купила, первым делом, аккумуляторный опрыскиватель, очень полезная вещь, теперь обрабатываю свой участок быстро, без лишних усилий, никак не могу нарадоваться.
Вторым пунктом у меня шла садовая тележка, вещь необходимая в частном доме. Выбрала большую, надежную, на удобных колесах.
А для себя любимой прикупила фартук, случайно вспомнила об этом аксессуаре и сейчас на кухне только в нем работаю, полезная и практичная вещь, да еще и симпатичная оказалась.
Чуть не забыла сообщить об отоплении. Хотели, как и прошлом году, купить топливные брикеты, они нам понравились в использовании. Но женщина, с которой мы заказывали машину на двоих, отказалась в этом году, у нее брикеты еще остались. Чтобы заказать целую машину одним нужно заплатить сразу 54 тысячи.
Мы уже согласны были заказывать, но сын нам подкинул другую идею. Чтобы не мучиться и не затаскивать сначала 8 тонн этих брикетов в сарай, а зимой обратно в дом возить за такие деньги, проще установить электрокотел и жить спокойно.
У нас же еще 2 печки есть и они послужат подспорьем для котла. Две машины дров для них мы уже купили. И решили мы перейти на отопление электрокотлом, пусть дорого, но зато спокойно, а за комфорт сейчас нужно платить. Подали заявку на подключение дополнительных 10 киловатт, сейчас ждем ответа.
Сейчас общение с компанией "Россети" происходит только в онлайн-режиме, никаких офисов нет и все документы заполняются через интернет. Хорошо, что я сама смогла разобраться с этим и целую кучу документов заполнила, а что делать тому человеку, кто не дружит с новыми технологиями? Как-то это непродуманно.
Вот такие у нас новости, все идет своим чередом. В свободное время продолжаем вязать носки, целая куча уже образовалась, ближе к холодам отвезем волонтерам.
Писать я, наверное, больше не буду, хочется больше времени тратить на свои увлечения, а Дзен это работа и она отнимает немало сил. Спасибо всем читателям, кто был все это время рядом со мной!
