Специалисты Минздрава России рассказали, как нужно питаться, чтобы не страдать от повышенного давления. Гипертензия характеризуется повышением уровня систолического или диастологического артериального давления.
«Пища глубокой промышленной переработки способна вызывать в сосудах воспаление, изменять функцию клеток и способствовать сосудистому спазму. Изменение питания играет ключевую роль в терапии в совокупности с приемом лекарств», – сообщает источник.
Первая рекомендация – снизить количество соли в рационе и заменить ее другими специями и пряностями. В соли содержится натрий, из-за него повышается уровень гормона ренина в почках, происходит задержка воды в организме и увеличивается артериальное давление. Много натрия – в колбасе, сыре, соленой рыбе, фастфуде.
Стоить употреблять больше продуктов, богатых калием, – он снижает негативное влияние натрия в организме. Пищевыми источниками калия являются овощи, фрукты и бобовые.
На состояние нервной системы и тонус сосудов благотворно влияет магний. Суточная норма достигается за счет включения в рацион цельнозерновых круп, орехов, семян, фруктов и овощей.
