Такое бывает — особенно тогда, когда у вас еще не включился внутренний бухгалтер на автомате, но вы, тем не менее, не ведете домашний бюджет. И вот что можно сделать, чтобы дотянуть до зарплаты в течение тех 7-10 дней, на которые у вас не хватило ресурса.
…Если это не 7-10 дней, и весь доход вы потратили за неделю после того, как получили, то проблема глубока и системна, и начинать нужно не с экономии на продуктах, а с аудита ваших трат. А вот если проблема эпизодическая, то помогут такие простые советы:
1. "Все взять и поделить" (с)
Допустим, у вас в кошельке осталось 2000 рублей, и с таким ресурсом вы должны кормить семью 10 дней. Делим 2000 на 10, и получаем дневной бюджет — 200 рублей в день.
Учтите, что вы вполне можете позволить себе за один день потратить, например, трехдневную сумму — но после этого 2 дня вообще не приближаться к магазинам. Да, это может быть непросто, но, поверьте, это будет самым разумным решением на этот короткий период.
2. Провести ревизию на кухне
Вот даю один из немногих оставшихся у меня зубов, что вы не все помните из того, что лежит у вас в кухонных шкафчиках и в холодильнике с морозильником. Лично я совсем недавно, проводя ревизию (без привязки к сложной финансовой ситуации, я просто делаю ее периодически), нашла забытый пакет чечевицы. А муж у меня чечевицу очень любит, да и мы с дочкой ее в целом едим. Так что это, как минимум, 4 порции гарнира для всей семьи.
А что вы найдете — покажет только ваш опыт. Советую на этом этапе записывать все, что у вас есть, на листок бумаги, это потом пригодится.
3. Продумать меню из подручных средств
После ревизии, когда у вас есть список продуктов, самое время сесть и подумать, какие блюда вы можете приготовить, вообще не отправляясь в магазины. Уверяю вас, что варианты есть всегда.
Например, кабачок, мука и яйцо — это уже и панированные кабачки кружочками, и кабачковые оладьи. Отличные летние блюда, кстати.
А рис и плавленный сырок — это и рисово-сырный супчик, и что-то вроде ризотто если есть лук и чеснок, чтобы туда добавить. Ну и плюс рис можно подать как отдельный гарнир, а сырок намазать на горячий тост, и тоже будет очень вкусно.
А забытый в морозилке куриный окорочок — это и бульон, и прокрученное куриное мясо, которое можно смешать с тем же самым рисом, или же сделать макароны по-флотски, если где-то завалялись какие-то макаронные изделия. А они почти наверняка есть, обычно их покупают в запас.
Ваша задача сейчас — стремиться к безотходному кухонному производству и к тому, чтобы не тратить деньги. Кстати, если хотите, присылайте в комментариях набор из 3-4 продуктов из того, что у вас есть, а я подскажу, что из этого можно приготовить. Если сама вдруг не справлюсь, к нейросеточке обращусь, она поможет.
4. Подбить все бонусы, кэшбеки и «Спасибо»
Вот у меня сейчас на карте Сбера 470 бонусов. То есть в принципе я могу купить продуктов, скажем, на 670 рублей, а заплатить только те 200, которые у меня определены как бюджет для дневных трат.
Посмотрите, что накопилось у вас. Прошерстите все промокоды, например, от «Пятерочки», «Магнита», или любого другого сетевого магазина продуктов. Используйте все возможности, которые приносят бонусы — сейчас для этого самое время.
Да, и не покупайтесь на уловки, с помощью которых магазины честно разводят вас на деньги:
5. Провести разгрузочный день
Это только для взрослых, конечно, не для детей и подростков, с растущим организмом такие эксперименты я бы ни за что не проводила. А вот для взрослых, да тем более, которые не против немножко скинуть живого веса и чуть-чуть помочь своей пищеварительной системе — почему бы и нет?
А представляете, какая экономия получится, если 1 сутки вы будете просто пить чистую воду или, допустим, травяные чаи?
Летом это особенно актуально; в жаркие дни есть часто совсем не хочется, у нас даже кошки от корма иногда отказываются. Так почему бы и не использовать этот период с пользой для организма.
Итого
Вот такие варианты экономии в экстренных случаях вижу я. Все просто, доступно, понятно. А если у вас какой-то другой опыт, приходите в комментарии, дополняйте!
Еще почитать интересное👇
✅Подписывайтесь на мой канал здесь, читайте и комментируйте — буду рада вас видеть в следующих публикациях!