Круллеры. Кофейное мороженое. Мармелад из чёрной смородины на агар-агаре. Крамбл с творогом и клубникой. Творожный кекс со смородиной. Шоколадная шарлотка с малиной. Замороженный ягодный греческий йогурт.
Кофейное мороженое – идеальное лакомство в летний период. Мороженое готовится из молока, а благодаря добавлению кофе приобретает интересный вкус и нежный аромат.
Мармелад из чёрной смородины (на агар-агаре). Яркая смородина придаёт мармеладу неповторимый вкус и аромат, а отсутствие сомнительных добавок делает домашнее лакомство натуральным. Мармелад на агар-агаре получается нежным и достаточно плотным, чтобы его легко можно было разрезать на кусочки.
Крамбл – английский пирог-десерт из рассыпчатого песочного теста-крошки с фруктами или ягодами. Можно дополнить ягоды творожной начинкой. Крамбл с творогом и клубникой получается нежнейшим и буквально тает во рту!
В сезон ягод классический творожный кекс можно сделать более ярким и вкусным. Творожный кекс с чёрной смородиной приобретет лёгкую кислинку и дополнительную сочность.
Шоколадная шарлотка с малиной – воздушный бисквитный пирог с ягодным акцентом. Ягоды малины, добавленные в тесто, делают шарлотку сочной, оттеняют сладость шоколадного бисквита своей кислинкой и придают выпечке летний колорит.
Замороженный ягодный греческий йогурт – идеальный десерт для жаркого лета. Лёгкий, в меру сладкий. Прекрасная альтернатива магазинному мороженому.
Круллеры – подобные пончиками кондитерские изделия, обжаренные во фритюре. Могут быть разной формы. Французские круллеры – в виде колец. В отличие от пончиков, круллеры готовятся из заварного теста. Интересны способом обжаривания – на пергаменте. Готовые круллеры покрываются медовой глазурью, что придаёт им уникальный вкус и аромат.
Ещё больше интересных рецептов вы всегда найдете в нашей рубрике "Рецепты сладостей".
А также загляните в предыдущую подборку “Роскошный тирамису с клубникой и другие угощения. Лучшие СЛАДОСТИ №24-26”.
Понравились рецепты? Ставьте лайки и подписывайтесь на Дзен-канал RussianFood.com - самого популярного русскоязычного кулинарного сайта в мире!
#рецепты
#еда
#десерты
#продукты
#кулинария
#полезные советы
#кухня