Найти в Дзене
Фиолетовый сон

Три уникальных шоколадных творений мира. Изучаем историю Всемирного дня шоколада, делимся рецептами и идеями.

Оглавление
Источник фото - https://goo.su/wEdpwN
Источник фото - https://goo.su/wEdpwN

Вообще, у праздника несколько дат, в которых очень легко запутаться. Вкусный праздник Всемирный день шоколада (World Chocolate Day) был придуман и впервые проведён французами в 1995 году. Ежегодно любители сладкого отмечают его 11 июля. Но в ряде стран он проводится 7 июля.

Есть еще национальные дни шоколада, которые отмечаются в разные даты почти в каждой стране. Например, в США 28 июля отмечают День молочного шоколада, а Международный день шоколада празднуют 13 сентября.

Считается, что эта дата выбрана не случайно. 13 сентября — день рождения Роальда Даля, известного детского писателя, написавшего культовый роман «Чарли и шоколадная фабрика».

По инициативе Французской академии шоколада и кондитерских изделий учрежден еще один особый день - Всемирный день какао и шоколада, который отмечается 1 октября. Это решение шоколатье и кондитеров Франции последовало за решением Всемирной организации какао (ICCO) об учреждении Дня какао в первый день октября.

Так что шоколад не ограничивается одним праздником. И это здорово! А для фанатов шоколада, каждый новый день праздник. Ведь все знают, что темные сорта шоколада стимулируют выброс эндорфинов — гормонов счастья, которые воздействуют на центр удовольствия, улучшают настроение и поддерживают тонус организма.

В мире кулинарии мало что может соперничать с шоколадом. И не только в мире кулинарии. Мастера замахиваются на искусство и архитектуру. Сегодня небольшая подборка таких мировых шедевров.

1. Шоколадная скульптура Миланского собора от Мирко Дела Веккья весом 5,37 тонн.

Источник фото - https://goo.su/C2ULw7u
Источник фото - https://goo.su/C2ULw7u

Работы Мирко Дела Веккья не раз попадали в Книгу Рекордов Гиннесса, как самые большие, высокие и тяжелые. Кроме того работы Мирко Дела Веккья входят в список мирового наследия под эгидой ЮНЕСКО. Копия Миланского собора была изготовлена из белого шоколада и была внесена в книгу рекордов Гиннеса, как самая большая шоколадная скульптура.

Делла Веккья, художник, страстно увлеченный архитектурой, также создал и другие великолепные скульптуры из белого шоколада: Триумфальную арку, Парфенон, Пизанская башня, Колизей, египетские храмы

2. Шоколадная пирамида Майя от Франсуа Меле весом 8,3 тонны

Источник фото - https://goo.su/wW7wp
Источник фото - https://goo.su/wW7wp

Франсуа Мелле - потомственный кондитер, который создал самую крупную шоколадную скульптуру в мире – точную копию пирамиды Майя, которую установили в городе Ирвин (Калифорния). Как Вы понимаете, ненадолго. После того, как рекорд был зафиксирован, ее съели.

3. Шоколадный гостиничный номер из шоколада от Патрика Роже

Источник фото - https://goo.su/uWtSc
Источник фото - https://goo.su/uWtSc

Бутик Патрика Роже в Париже создан, чтобы удивлять. Раз в год мастер меняет композиции и представляет миру новую шоколадную скульптуры. А вот в 2001 году Патрик Роже совместно с Карлом Лагерфельдом создал целый гостиничный номер из шоколада. Карл разработал весь интерьер номера до мелочей. Безошибочный талант Лагерфельда проявляется повсюду: от роскошной шоколадной кровати до поразительной скульптуры Батиста Джабикони в натуральную величину. Ковры, тумбочки, картины и звездную модель – все это Патрик воплотил в реальность, использовав около 10 тонн шоколада.

В День шоколада в разных странах проходят фестивали и другие мероприятия, посвященные этому сладкому празднику. Особенно интересно побывать в этот день на фабриках, заводах или в кондитерских, изготавливающих шоколад и его производные.

Если Вы заранее не записались на экскурсию, воспользуйтесь нашими идеями, чем заняться в этот день или любой другой.

Пригодиться на следующий день шоколада, или просто так, порадовать себя и близких.

🍩 1. Приготовить шоколадно-лавандовый десерт

🍫 2. Посетить музей шоколада в Москве

Источник фото - https://goo.su/3MzBKMT
Источник фото - https://goo.su/3MzBKMT

🎬 3. Посмотреть фильм «Шоколад»

💜 4. Купить необычный «шоколадный» сувенир, например, свечу в подсвечнике из гутного стекла с ароматом "Шоколад и мандарин"

Фото из архива Фиолетового сна
Фото из архива Фиолетового сна

💜 5. Изменить свою жизнь и записаться на курсы шоколатье

Если Вы небольшой любитель шоколада, то можете просто ограничиться чтением статьи, а также подписаться на канал, чтобы не пропустить другие праздники.

Вот такие интересные идеи, которые будут интересны не только в день шоколада, но и в праздничные дни или просто развлечься!)

-7