Аграрии Крыма на сегодня собрали 1,5 миллиона тонн зерновых и зернобобовых культур, включая пшеницу, ячмень, тритикале, рожь, горох и рапс.
В лаборатории Азово-Черноморского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» проанализировано около 50 % собранного урожая. Результаты испытаний продемонстрировали, что более 70 % исследованного крымского зерна соответствует стандартам ГОСТ.
Заведующая испытательной лабораторией Азово-Черноморского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» Татьяна Тышкевич привела данные:
- среди обследованного ячменя 20% относится к первому классу, 4% – ко второму, а 75% – к третьему классу;
- весь рапс, прошедший испытания, был отнесен к первому классу;
- по гороху - 33% обследованных образцов относятся к первому классу, 29% – ко второму и 38% – к третьему классу.
Что касается пшеницы, то на сегодняшний день было исследовано более 600 тыс. тонн на предмет потребительских свойств, что составляет свыше 60% от общего объёма собранного урожая. Напоминаем, что в этом году исследования пшеницы проводятся в рамках государственного мониторинга зерна, и аграрии могут воспользоваться этой услугой бесплатно.
Ранее Андрей Рюмшин, директор Азово-Черноморского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна», сообщил, что по итогам исследований крымская пшеница полностью соответствует нормативным требованиям и может быть использована для производства разнообразных хлебобулочных и кондитерских изделий.
Согласно информации Министерства сельского хозяйства Крыма, республика полностью обеспечена зерном для продовольственных нужд, семенами и кормами. Несмотря на сложные климатические условия в этом году, аграрии добились хороших результатов.
Источник и фото: ФГБУ Центр оценки качества зерна.
Интересна тема? Подпишитесь на наши новости в ДЗЕН | Канал в Telegram | Группа Вконтакте | Дзен.новости.
