Доброго дня всем-всем вам, милые дамы!
Вновь и снова говорим о вариантах разгрузочных дней (далее - РД). На своём канале я неоднократно публиковала такие варианты и несколько таких ссылок размещу в конце этой ссылки.
Вот и вчера опубликована статья с описанием самых первых разгрузочных дней, разработанных для лечения ожирения Институтом Питания практически 100 лет назад: "5 вариантов разгрузочных дней, разработанных основателем лечебных столов Певзнером М.И." - обязательно прочтите и эту статью, если вы в поиске того самого РД, который будет не только вам помогать эффективно худеть, но и поддерживать достигнутый результат.
Из этих статей по ссылкам на статьи (в конце этой статьи) вы найдете такие варианты РД с их описанием как:
ЛЕТНИЕ РД
1. Огуречный
2. Яблочный
3. Кефирно-творожный
4. На твороге и вареных яйцах
5. На твороге и огурцах
6. На твороге и клубнике
ЛЕТНИЕ СМУЗИ как варианты РД
1. Смузи с авокадо
2. Смузи из шпината и яблок
3. Томатный смузи с морковью и яблоком
4. Клубнично-банановый смузи
--------------------------
- Ещё раз: чтобы узнать технологию того или иного вышеопубликованного варианта разгрузочного дня (РД) нужно найти его описание в статьях по ссылке в конце этой статьи.
- Нужно отметить, что строгое следование технологии проведения выбранного РД - это важное условие достижения успеха в похудении.
- КАЖДЫЙ разгрузочный день клинически проверялся в течение не одного года, прежде чем его стали вводить в программу лечения ожирения. А потому его как элемент ЛЕЧЕНИЯ нужно принимать ТАК, как предлагается.
---------------------------
Ну, а в этой статье я предложу вам описание двух следующих РД, которые эффективно применяются теми, кто работает над снижением веса, в любой сезон: летом ли, осенью - они хороши и, повторю, эффективны независимо от времени года.
На гречневой крупе (каше)
Совсем не новый разгрузочный день, правда? Но почему-то не самый широко применяемый, а очень и очень зря.
Гречневая крупа питательна, в ней содержится много пищевых волокон, а также
- витамины A, D, C, E, B1, B2, B3, B5, B6, B9 (фолиевая кислота), P (рутин), PP (никотиновая кислота). Справка: Витамины участвуют в регуляции обмена веществ и активно влияют на его скорость; являются биологическими катализаторами или реагентами биохимических процессов, протекающих в организме; витамины активно участвуют в образовании ферментов и, являясь составной частью ферментов, определяют их нормальную функцию в процессе пищеварения; влияют на усвоение питательных веществ, способствуют нормальному росту клеток и развитию всего организма.
- незаменимые аминокислоты (справка: Незаменимые аминокислоты участвуют в формировании костной ткани, помогают в усвоении кальция, синтезе антител, гормонов, ферментов и коллагена. Их дефицит негативно влияет на все органы и системы, замедляет их восстановительные процессы и ускоряет распад);
- микроэлементы - железо, магний, фосфор, цинк, медь, кальций, марганец, селен, йод. ВСЕ перечисленные химические элементы являются САМЫМИ важными для здоровой жизнедеятельности человеческого организма. И гречневая крупа в силу этого является самой полезнейшей крупой, какую нам предложила наша природа для питания.
Гречка способствует снижению уровня глюкозы в крови и стабилизирует работу желудочно-кишечного тракта.
Однако она не рекомендуется при индивидуальной непереносимости этого продукта и заболеваниях ЖКТ. Если человек страдает от синдрома раздраженного кишечника, дисбактериоза, излишнего бактериального роста или дефицита ферментов поджелудочной железы, то организм такого человека может неадекватно реагировать на гречу, но ещё раз - это всё очень индивидуально.
Итак, КАК готовим гречневую кашу для разгрузочного дня?
1. Промываем гречневую крупу из расчета 250 грамм в сухом виде и на ночь заливаем кипятком в соотношении 1:3.
2. Утром можно начать принимать получившуюся кашу именно такую - просто разбухшую и это будет самым правильным решением, но можно и сварить. Выбор в этом случае за вами. Лично я практически никогда не варю такую кашу, а или просто запариваю, или довожу до кипения и оставляю под полотенцем доходить до готовности.
3. НЕ СОЛИМ и ничем не приправляем! Исключение - зелень, которую можно добавить к каше, чтобы убрать её пресность. Как исключение и можно и огурец, но только как исключение.
4. Получившуюся кашу делим на 5-6 приёмов.
5. Между приёмами каши и в процессе приёма, чтобы "скрасить" сухость каши, можно принимать травяной чай с мятой, ромашкой, иван-чай, каркаде и щелочную минеральную воду.
6. Благодаря всему лишь одному разгрузочному дню на гречке удастся сбросить до килограмма лишнего веса. Если добавлять другие продукты, то этот показатель будет меньше (400-700 грамм). Разгрузка с зеленым чаем, наоборот, повысит результат до полутора килограмма. НО! зеленый чай можно употреблять только до 14 часов, чтобы не допустить плохого засыпания из-за большого количества в организме кофеина, коим богат зеленый чай. Чай должен быть только листовым, непакетированным.
--------------------------------------
Второй разгрузочный день, с которым я предлагаю вам познакомиться, как бы вновь, - это на КЕФИРЕ 2% и 2,5% жирности.
Я - активный противник абсолютно обезжиренных молочных продуктов.
Научный факт: обезжиренные йогурты, творог и кефир с нулевым процентом жирности бесполезны для здоровья человека, так как, жирорастворимые витамины А и D из такой продукции практически не усваиваются, а от этого теряется ценность такой продукции.
Оптимальный вариант - низкожировые , 2-3%, кисло-молочные продукты, что и предлагает наша молочная промышленность.
ЧЕМ важна молочная продукция для тех, кто худеет? - Богатым содержанием кальция! Согласно исследованиям, чем больше в рационе еды (не пищевых добавок!!!), богатой кальцием, тем меньше жировая прослойка в организме - это доказано! Продукты, богатые кальцием, в сочетании с белком влияют, помимо прочего, на снижение аппетита. И последнее: кальций из продукта без жира организмом не усваивается! Вот такие пироги, милые худеющие дамы.
КАК провести правильно разгрузочный день на кефире?
1. Берем 1,5 литра кефира вышеуказанной жирности - от 2 до 2,5 % жирности.
2. Делим на 5-6 приёмов.
3. РД на кефире достаточно сытный и, как правило, у человека, его практикующего, нет проблем с чувством голода вечером. Но если такая проблема, тем не менее, возникла - можно и на ночь выпить стакан кефира.
Предупреждение: если у вас есть проблемы с чувствительностью клеток тела к инсулину, инсулинорезистентность, то такой РД может не принести вам желаемого отвеса, а, наоборот, может даже увеличить вес за счет задержки жидкости. Фишка в том, что ВСЕ молочные продукты, кроме твердого сыра, обладают высокми инсулиновым индексом.
4. В перерывах между приёмом кефира, который, кстати, не стоит выпивать залпом, а пить небольшими глотками, следует пить зеленый чай, обладающий мочегонными свойствами, травяные чаи и щелочную минеральную воду.
---------------------------
На этом у меня на сегодня всё. И ещё раз: если вы практикуете в своем снижении веса разгрузочные дни, то РД на гречневой каше и на кефире должны обязательно войти в эту практику.
На этом я откланиваюсь и желаю всем ЗДОРОВЬЯ!
Обещанные ссылки:
Первая ссылка - вчерашняя статья, а все остальные - это те, что были опубликованы ранее:
С уважением, Татьяна!
Напоминаю, что
Мои статьи носят информационный, просветительский характер и не являются рекомендациями медицинского характера, диагностики и лечения.
При возникновении ЛЮБОГО дискомфорта при смене питания и образа жизни, связанного со снижением веса, ОСТАНОВИТЕСЬ и ОБЯЗАТЕЛЬНО обратитесь за консультацией к врачу-специалисту!
Берегите своё здоровье!
Адреса моей страницы в социальных сетях:
Одноклассники: https://ok.ru/profile/581185761502
ВКонтакте: http://vk.com/id633999857
Телеграм-канал: https://t.me/damyhydeemvmeste