Всем привет.
Экономный июнь прошел и наступил экономный июль, хотя, мне кажется, что экономный июль можно уже не писать, потому как экономия у меня получается уже сама собой, а брать обязательства питаться на 3000 рублей или на 100 рублей в день, я не буду. Мне хочется не выживать, а жить и жить комфортно. Понятие комфорта у всех конечно разное и я не буду развивать эту тему. Мне комфортно питаться так, как я питаюсь. Не большими порциями, по мнению некоторых подписчиков, но меня такие порции вполне устраивают и я не хочу перегружать свой желудок большими порциями.
Диетологи пишут, что порция на один раз должна бы не больше 300 граммов. Можно свой желудок приучить к разным порциям, но мой рассчитан на порцию не более 300 граммов, если больше то я сразу чувствую тяжесть в желудке.
1 июля в городе была жара +33 так показывал мой градусник, а по ощущениям еще больше. Ничего не хотелось ни ходить ни есть, но я, как всегда, сходила в парк на прогулку. Людей было не много. В такую жару все дома остались или уехали. Я погуляла немного и пошла к дому. Дышать было не чем. Даже тень в лесу ней спасала. Воздух был сильно нагрет.
Поснимала розочки в парке и пошла к дому.
Завтрак.
Омлет из двух яиц и хлеб с сыром, как всегда, чай.
Мое похудение продолжается. Нашла в интернете диету на 1200 ккал с рецептами. Я их не много изменила под себя. В рецепте завтрака предлагалось вместо сыра кусочек соленой форели, но у меня форели нет, а есть сыр и я сделала бутерброд с сыром. По калорийности эти продукты конечно отличаются. В сыре больше жиров, но я его и взяла немного, всего 30 граммов.
Обед.
На обед кура-грудь тушеная с луком и морковью под сметанно-томатным соусом. Все делала как всегда, потушила мясо и овощи, с добавлением воды, до готовности, а потом добавила сметану с кетчупом. Только куриную грудь разрезала на две части, а не на несколько, как раньше делала и приготовила её на два дня. Получилось две порции. В меню на 1200 ккал на гарнир заявлены макароны, а я себе приготовила картофельные пюре. Калорийность картошки гораздо меньше калорийности макарон. Макароны Макфа 344 ккал бжу макарон на 100 граммов - 12,5/1,3/70,5. Бжу картофеля 100 граммов - 2/0,2/19. Углеводы в макаронах зашкаливают, да я и не люблю макароны. Очень давно их не ела и не хочу.
Ужин.
Кусочек творожной запеканки, которую я вчера готовила.
Рецепт запеканки предельно прост : на 250 гр творога 3 яйца, 50 гр рисовой муки, разрыхлитель, ванильный сахар, соль сахар по вкусу. Я кладу сахзам.
Творог с яйцами перебила блендером и добавила всё остальное. Перемешала, выложила в форму и поставила в духовку. Время я сказать не могу, потому что у меня духовка плохая и время всегда разное. Я периодически духовку открываю и смотрю как себя чувствует моя запеканка. Можно положить и два яйца, а я кладу три, но зато меньше муки. Творожная запеканка, после выпечки, опадает всегда и у всех, этого бояться не надо.
На перекус у меня была черешня, абрикосы и сливы. Купила в Окее опять черешни, мне она понравилась и дешевле 300 рублей я в магазинах не видела. Моя знакомая купила на Сенном рынке черешню по 150 рублей килограмм, но я на рынок не поехала.
На этом у меня всё.