Сотрудники отдела химико-токсикологических исследований филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» по Москве и Московской области провели анализ пробы свежего киви, взятой из партии более 18 тонн, поступившей из из Исламской Республики Иран. Эксперты проанализировали образец на соответствие требованиям СанПиН 1.2.3685-21 “Гигиенические нормы и требования к обеспечению безопасности и (или) безвредности для человека факторов среды обитания”, используя метод высокоэффективной жидкостной хроматографии с масс-селективным детектированием (ВЭЖХ-МС/МС). “По итогам испытаний в киви выявлено многократное превышение содержания инсектицида - циперметрин. При допустимом показателе – 0,07 мг/кг его уровень составил 0,365 мг/кг”, – сообщила начальник отдела химико-токсикологических исследований филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» по г. Москве и Московской области Арина Быстрова. Специалисты считают, что причиной увеличения концентрации остаточного количества циперметрина могло стать несоблюден
В партии импортных киви специалисты выявили превышение остаточного содержания инсектицида
9 июля 20249 июл 2024
29
1 мин