Несмотря на то что виноград считается относительно выносливой культурой с хорошей устойчивостью к заболеваниям, он всё же подвержен некоторым болезням, способным существенно уменьшить урожай и даже вызвать гибель растения.
Как определить, что виноград заболел?
Существует несколько ключевых признаков, которые могут сообщить Вам о том, что растение заболело:
- Изменение цвета листьев. Появление белых или рыжих пятен на листьях винограда может свидетельствовать о проблеме.
- Гниение ягод. Мягкие, гниющие ягоды, часто покрытые плесенью, указывают на грибковую инфекцию.
- Искривление стебля. Появление наростов и деформаций, особенно наличие мокнущих язв на лозе, является очевидным признаком того, что растение заболело.
- Опадение листьев и цветов. Скручивание, засыхание и опадение листьев часто вызвано инфекциями.
- Замедление роста. Заболевшее растение не может активно развиваться и значительно отстаёт в росте, в отличие от здорового винограда.
- Неприятный запах. Заболевшие растения, особенно поражённые гнилью, могут истончать неприятный запах.
Грибные болезни
Чаще всего болезни вызываются грибковыми инфекциями.
Оидиум, или мучнистая роса, — это одно из наиболее распространённых заболеваний винограда, которое вызывается грибком Uncinula necator. Основной симптом заболевания — пепельный налёт на надземной части виноградника. Он может появиться на листьях, соцветиях, ягодах и побегах. Со временем поражённые части растения деформируются, а ягоды становятся непригодными для употребления в пищу.
Как бороться с мучнистой росой? При первых признаках заболеваний необходимо обработать виноград препаратами системного действия (усваиваются растениями и циркулируют внутри них) - топаз, скор, чистофлор, фундазол, хранитель.
Ложная мучнистая роса, или милдью, — это ещё одно часто встречающееся грибковое заболевание, которое вызывает микроорганизм Plasmopara viticola. Главный симптом — появление на листьях маслянистых жёлто-зелёных пятен. На обратной стороне листа можно заметить белый пушок. Также болезнь может поразить соцветия и ягоды, из-за чего они опадают.
Чтобы вылечить виноград от ложной мучнистой росы, при первых признаках заболевания обработайте его препаратом «Ордан».
Гнили
Ботритис, или серая гниль, — это болезнь растений, которую вызывает гриб Botrytis cinerea. Она может затронуть любые части растения. Серый пушистый налёт образуется на ягодах, плоды размягчаются и начинают гнить. Чтобы предотвратить развитие серой гнили, необходимо обеспечить хорошее проветривание виноградника, удалять поражённые ягоды и обрабатывать почву.
Guignardia bidwellii — гриб, который является возбудителем опасного заболевания, известного как чёрная гниль. Эта болезнь может поражать как ягоды, так и листья винограда. На листьях чёрная гниль выглядит как светлые пятна с более тёмной окантовкой. Если болезнь поражает ягоды, на них появляются беловатые пятна, которые затем темнеют, а ягоды усыхают и покрываются чёрным налётом. Чёрная гниль может привести к потере урожая и даже к гибели виноградников.
Если признаки болезни (гнилей) уже появились, следует обработать виноград фунгицидами - Бордоская жидкость, Бордоская смесь, Железный купорос, Хорус. При появлении плодов на винограде, следует обработать его биологическими препаратами - фитолавин и глиокладин.
Бактериальные заболевания
Грибковые болезни, конечно, более распространены, но бактерии тоже могут нанести серьезный урон, значительно снижая урожайность и даже приводя к гибели куста
- Бактериальный рак. Бактериальный рак — это заболевание, которое вызывает бактерия Agrobacterium tumefaciens. Она может проникнуть в растение через различные повреждения, такие как трещины, надломы или царапины. Особенность этой бактерии - способность вызывать образование опухолей-наростов на корнях, стеблях, листьях и даже плодах. Эти наросты, поначалу небольшие, постепенно разрастаются, занимая все больше места на растении. Бактериальный рак ослабляет виноградную лозу, препятствует нормальному развитию и плодоношению.
- Бактериальный некроз. Существует ещё одно опасное бактериальное заболевание — бактериальный некроз, также известный как болезнь Олейрона. Его вызывает бактерия Xanthomonas ampelina. Из-за этой болезни отмирают ткани растения. На стебле можно наблюдать специфические язвы — западающие тёмные пятна, которые с течением времени приобретают бурый или чёрный цвет. В результате поражения стебель становится хрупким, легко ломается. Поражение распространяется и на другие части растения.
Как бороться с бактериальными болезнями? Бактериальный рак, как и другие заболевания винограда этой группы, очень сложно поддается лечению химическими методами, поэтому основной упор делается на профилактику и своевременное обнаружение заболевания. Для защиты от болезней проводите опрыскивания препаратами, содержащими медь – Абига-Пик, Индиго, Бордоская жидкость. Если растение уже заражено, основные меры борьбы – санитарные (уничтожение и сжигание больных растений).
Профилактические меры:
- Правильная агротехника: выращивайте виноград на хорошо дренированных почвах, с достаточным солнечным освещением, обеспечивайте своевременную подкормку и полив.
- Дезинфекция инструментов: перед обрезкой, прививкой и другими работами обязательно дезинфицируйте инструмент спиртом или раствором хлорной извести.
- Удаление пораженных частей: если Вы заметили первые симптомы бактериального рака или бактериального некроза у растения, необходимо сразу же удалить больные части и сжечь их.
- Обработка фунгицидами: используйте фунгициды для профилактики и лечения грибковых заболеваний, так как они могут снизить риск развития бактериальных инфекций.
Здоровый виноград – залог обильного урожая. При обнаружении признаков болезни важно своевременно провести обработку виноградника. Своевременная профилактика и лечение болезней помогут сохранить ваш виноградник и насладиться вкусными и сочными ягодами.