Всем привет!!! Вчера что-то не успевала я капитально ничего, вроде я проснулась вовремя, а где-то затормозила и всё, уже всё в попыхах. Обычно у нас с мужем всё чётко, отрепетировано уже годами😃Я готовлю завтрак на кухне, пока он в душе. Потом меняемся по хлопку😆Я занимаю ванную, а он на кухне завтракает и собирает мою порцию завтрака в контейнер на работу мне. Дома я редко успеваю завтракать, надо ж ещё красоту навести успеть, на работу мне к 8.00, время расчитано поминутно. А вчера где-то заминочка произошла и я ничего не взяла для рабочего завтрака.
Ну думаю ладно, куплю в магазине что-нибудь, либо вообще до обеда дотерплю.
И тут приходит коллега с миской домашней клубники😍Да такая ароматная, такая сладкая. Мы её конечно же быстренько её съели.
Я думала потом ещё за творогом сходить, а потом чувствую, наелась клубникой. Это видимо просто лето. Вот бы и в холодное время так😆Съел ягодку и наелся. Водичкой ещё запил - и вообще хорошо!!!
Я себе вот такую воду делаю, очень освежает.
Пришла домой, а дома то моя скумбрия в холодильнике уже промариновалась😋И устроила я себе обалденный ужин. Слава богу было это в 5 вечера, а не перед сном. Полдник 😁Я как раз вздремнула перед этим после работы под шум дождя.
И вот опять же, двух маленьких кусочков малосольной скумбрии, кусочка домашнего хлеба и маленькой баночки безалкогольного пива мне хватило чтобы полностью насытиться. Прям праздник себе устроила 😂
Остаток дня уде только воду пила. Специально делаю большой чайник или кувшин воды с чем-нибудь. Бросаю мяту, какие-нибудь цитрусы, ягоды и ставлю на стол.
Ну и как обещала, покажу вам вариант супер быстрого ужина летнего. Сейчас на рынках уже появилась фасоль. Я её очень люблю, в сезон довольно часто готовлю и замораживаю на зиму.
Примерно грамм 350-400 фасоли у меня было.
Мою, кухонными ножницами обрезаю хвостики и длинные стручки режу пополам. Складываю в сковороду, наливаю немного масла и туда же отправляю репчатый лук.
Минут 5 обжариваю и добавляю охотничьи колбаски.
Можно любое копченое мясо. Карбонат, куриную грудку, карпаччо. Что любите в общем. Обжариваю ещё минут 5 и добавляю помидор и зубчик чеснока.
Перемешиваю, накрываю крышкой и ещё 5 минут протушиваю на слабом огне. Всё! 20 минут и готово!!!
Дети вечером поужинали и мне осталось на обед на работу🥰
Хорошего всем настроения и яркого лета😘