Всем доброго дня!
Нежное и ароматное печенье с клубникой. Готовится легко и просто, правда, мое печенье превратилось в милые вкусные лепешки и я чуток прибавила муки для вас. За рецепт спасибо Ольге KL. Попробуйте!
Ингредиенты:
150-180 г муки
50 г сливочного масла
1 стакан свежей клубники
0,5 ч. л. лимонного сока
2-5 ст. л. сахара
1 ч. л. с горкой разрыхлителя
щепотка соли
40 г сливок 33%
Приготовление:
Клубнику нарежьте небольшими кусочками, добавьте сахар и лимонный сок, перемешайте.
Муку смешайте с разрыхлителем и солью, добавьте размягченное сливочное масло, перемешайте.
Влейте сливки, хорошо перемешайте.
Добавьте клубнику.
Аккуратно перемешайте.
Выкладывайте тесто с помощью ложки для мороженого или обычной столовой...
на противень, застеленный бумагой для выпечки, оставляя место между печеньями.
Выпекайте при 180*С около 25 минут. Печенье полностью остудите на решетке, а затем подавайте.
Приятного аппетита!
Вам также могут понравиться:
