Всем доброго дня!
Поздравляю всех с Днем России!!! Желаю счастья, благополучия и мирного неба над головой! С Праздником!
Молоки по этому рецепту получаются нежные, вкусные и "сливочные", если можно так сказать, поскольку блюдо постное. Попробуйте!
Ингредиенты:
600 г молок карпа или другой рыбы
1 большая луковица
0,5 ч. л. орегано
0,5 ч. л. базилика
соль, перец по вкусу
растительное масло для жарки
2 ст. л. рубленной зелени
Приготовление:
Молоки промойте, обжарьте на растительном масле.
Добавьте нарезанный лук, перемешайте, обжарьте пару минут.
Всыпьте сушеные травы, посолите, поперчите, готовьте, периодически помешивая, минут 15.
В конце добавьте зелень.
Перемешайте и снимите с огня.
Подавайте сразу же со свежими овощами.
Приятного аппетита!
Вам также могут понравиться: