🌱Рапс — вид травянистых растений семейства крестоцветных, рода капуста. В сельском хозяйстве культуру считают одной из самых рентабельных за счет безотходности и полезных свойств: из семян производят масло, а из жмыха и зеленой массы — корм для скота.
В России возделывают как озимые сорта рапса, так и яровые. Согласно данным Росстата, в 2023 году общая посевная площадь составила 2️,1️ млн га. Если брать в расчет данные за 2015 год, то за 8 лет этот показатель увеличился более чем в 2 раза! Лидерами стали Сибирский и Центральный федеральные округа, а основная часть сосредоточена в Красноярском крае — 215 тыс. га.
📈Значительным экспортным потенциалом обладает именно рапсовое масло. По экспертным оценкам, в настоящее время этот продукт занимает 3-е место в мировой структуре производства растительных масел, уступая только пальмовому и соевому.
Согласно предварительным расчетам «Агроэкспорта», к 2030 году потенциал российского экспорта рапсового масла оценивается на уровне 2 млн тонн.
#агроэкспорт #рапсовоемасло
