Сегодня начинается Петровский пост. Как известно, это не строгий и самый короткий в этом году пост. Он продлится до 12 июля, однако, поскольку этот день выпадает на пятницу, то в полной мере разговеться можно будет в субботу, 13 июля, а 12 июля только разрешение на рыбу. Кстати, Петровским постом рыбу можно вкушать каждый день, кроме сред (3 и 10 июля) и пятницы (5 июля).
Перед вами вкусное и быстрое блюдо с сезонным овощем. Таким же способом можно приготовить и другие виды кабачков, а также использовать любимые пряности и специи. Попробуйте!
Ингредиенты:
1 цукини
3 ст. л. растительного масла
0,5 ч. л. орегано
соль, перец по вкусу
Приготовление:
Растительное масло смешайте с орегано, посолите, поперчите.
Цукини нарежьте толщиной 3-5 мм.
Каждый кусочек смажьте растительным маслом с орегано и выложите на разогретую сковороду-гриль.
Обжарьте с двух сторон до желаемого колера.
Приятного аппетита!
Вам также могут понравиться: