Мы обошли весь близлежащий лес, но не нашли ни одного гриба. Тогда поняли, что эти дары леса пока растут в определённых местах. Сейчас расскажу про них.
Где собирать грибы в Подмосковье сейчас - в июне
В Подмосковье пошли грибы. Причём, не как обычно, начиная с лисичек, а вылезают благородные: подберёзовики, подосиновики, белые.
Но вы также можете целый день бродить по лесу и ничего не найти. Так как надо искать в определённых местах.
Обычно белые грибы начинают расти с июля. В этом же году после таких обильных дождей эти разведчики уже появились. Называем их именно так, ведь это ещё не массовый рост грибов. А единичный. Так как первые представители лесного царства сначала должны выполнить разведку, чтобы остальные грибы поняли, что для них сложились хорошие условия, чтобы начать расти.
И вот именно первые экземпляры, эти разведчики, в основном растут не в самом лесу, а на опушке. Гуляя на полянах вокруг дач, около деревьев, присмотритесь, нет ли там или здесь грибов? Так как они сейчас в основном растут на полянках, а не в дремучем лесу.
Если у вас есть свои грибные места на таких полянах или на кромке леса, непременно загляните сюда. Вполне вероятно, что вы также найдёте благородные грибы. Но пока не стоит надеяться на полную корзину. Так как ещё грибы только начали расти.
Зато будет очень приятно найти несколько подосиновиков, подберёзовиков, белых, сварить суп или пожарить их с картошкой. А мы, например, сделали гречку по-купечески.
Заранее в мультиварке отварили гречневую крупу. Когда пришли из леса, то муж порезал подосиновик, сделал зажарку из моркови и лука и всё вместе обжарил. После этого осталось добавить воды, всё это готовить на маленьком огне минут 35. В завершение выливаем сюда разбавленную в стакане воды столовую ложку муки, чтобы загустить так называемый соус. Получится вкусная гречка по-купечески Приятного всем аппетита и отличной прогулки по опушке леса :)Также желаем вам найти свой первый в этом году гриб.
Уважаемые читатели, непременно посмотрите видео, из которого вы узнаете, как найти целую поляну подосиновиков
