Аметистовый обманщик (Laccaria amethystina), также известный как лаковица аметистовая, это вид грибов из рода Laccaria, семейства Hydnangiaceae. Он характеризуется своей яркой фиолетовой окраской, которая может варьироваться в зависимости от влажности окружающей среды и возраста гриба.
Морфология и анатомия
Шляпка
Диаметр шляпки составляет 10-40 мм. В молодом возрасте она полушаровидная с подвёрнутым краем. В зрелом возрасте раскрывается до выпуклой, затем распростёртой формы. Иногда с волнистым краем. В центре шляпки часто наблюдается вдавленность, иногда с небольшим бугорком. Поверхность шляпки бархатистая, мелкочешуйчатая. Ткань шляпки гигрофанная, то есть ее окраска меняется в зависимости от влажности. Цвет от насыщенного темно-фиолетового во влажном состоянии до серо-лилового, ссиренето-бежевго при высыхании.
Пластинки
Пластинки приросшие к ножке, немного нисходящие, довольно редкие, с пластиночками. Окрашены в фиолетовый цвет. Сохраняют окраску постоянно, даже в сухую погоду, чем отличаются от шляпки.
Ножка
Длина ножки составляет 30-80 мм, диаметр - 3-7 мм. Цилиндрическая или булавовидная, с белым или сиренево-беловатым налетом мицелия в основании. Полая внутри. Поверхность ножки продольно волокнистая с отдельными белесыми волокнами-чешуйками. Окраска ножки совпадает с цветом шляпки, но у возрастных экземпляров может бледнеть и выцветать раньше нее.
Мякоть
Мякоть тонкая, несколько менее насыщенного цвета, чем поверхность, без выраженного вкуса и запаха.
Споровый порошок и споры
Цвет спорового порошка белый. Споры размером 7-10 (10.6) × (6.4) 7-10 (10.6) мкм, шаровидные, редко чуть эллипсоидные, гиалиновые, покрыты шипами. Шипы 1.4-2.8 мкм длиной, в основании > 1.2 мкм в диаметре.
Гимений и базидии
Гимений расположен на пластинках, содержит базидии и споры.
Базидии 30-64.5 × 8.5-14 мкм, булавовидные, гиалиновые, 2- или 4-споровые, стеригмы до 10 мкм длиной.
Ткань шляпки и ножки
Шляпка состоит из гиф, которые могут быть сплетены в более крупные структуры.
Ткань ножки также состоит из гиф, которые могут быть более плотно сплетены, образуя прочную структуру.
Биология и экология
Лаковица аметистовая сапротроф, то есть он питается разлагающимися органическими веществами. Гриб образует микоризу, то есть симбиотическую связь с корнями деревьев, помогая последним усваивать питательные вещества из почвы. Гриб играет важную роль в экосистеме, участвуя в круговороте питательных веществ.
Нитрофильность
Гриб является нитрофильным, то есть его мицелий хорошо развивается в среде с высоким содержанием аммония.
Распространение и места обитания
Встречается в лиственных и смешанных лесах, на влажной почве, среди опавших листьев, хвойного опада, иногда (редко) на древесине. В Сибири этот вид встречается нечасто. Регионы обитания: Республика Алтай, Иркутская область, Красноярский край, Западный Саян, Араданский хребет, Южно-Минусинская котловина, Томская область.
Гриб предпочитает влажные почвы, богатые органическими веществами, в лесах с умеренным климатом.
Плодоношение
Сезон плодоношения с июня по октябрь, иногда до ноября. Охранный статус аметистового обманщика не установлен.
Пищевые свойства и ценность
Аметистовый обманщик считается съедобным, но относится к четвертой категории съедобности, что означает, что он не обладает высокой пищевой ценностью. В пищу употребляют только шляпки в свежем виде, так как ножка жесткая.
Гриб способен накапливать тяжёлые металлы более активно, чем другие сородичи. Он относится к суперконцентраторам тяжёлых металлов, в частности, накапливает в среднем около 100 мкг/г (сухого веса) мышьяка.
В связи с высоким содержанием мышьяка, употреблять в пищу аметистовый обманщик не рекомендуется. В некоторых источниках Лаковица аметистовая вообще считается токсичным грибом.
Похожие виды
Аметистовый обманщик можно легко спутать с другими видами Лаковиц. например, с Лаковицей лиловой (Laccaria laccata).
Отличить их можно по цвету. Лаковица лиловая имеет более тусклый, розовато-коричневый цвет, а аметистовый обманщик гриб ярко-фиолетового цвета.
Практически невозможно без морфологической ревизии и молекулярно-генетического подтверждения видовой принадлежности отличить L. amethystina от вида L. amethysteo-occidentalis, отмеченного в горах Алтая.
Спасибо за внимание! Будьте здоровы и не забывайте, что в вашей корзине есть место только хорошо знакомым вам грибам. Богатого вам сбора. 💯👍