Думаете, оно вас не касается? Ошибаетесь! Потому что вокруг нас и внутри нас постоянно происходят те или иные химические реакции, одни из которых нам нужны и жизненно необходимы, другие, наоборот, нежелательны и опасны.
Суть ПРАВИЛА ВАНТ-ГОФФА в следующем: при повышении температуры на каждые 10 градусов константа скорости гомогенной элементарной реакции увеличивается в 2 - 4 раза.
Правда, это справедливо, в основном, для довольно небольшого диапазона температур - в пределах от 0°C до 100°C. Кроме того, для биохимических реакций это правило тоже далеко не всегда справедливо, ибо в нашем организме повышение температуры всего на 1°C может увеличить скорость реакции в 3 - 4 раза.
В общем, потому оно и правила, а не закон, что может соблюдаться, а может нарушаться, с кучей оговорок.
Но и это тоже важно знать, ведь суть любых прогреваний (например - с помощью ЛАМПЫ МИНИНА) состоит именно в том, чтобы локально повысить температуру, вызвать приток крови и ускорить работу лейкоцитов. В свою очередь, те же прогревания в других условиях, наоборот, только вредят, ибо нежелательные процессы при этом тоже ускоряются.
Главное, что из этого следует - вывод: если хотите, чтобы девушка реагировала на ваши слова и действия более энергично, согрейте её.
Якоб Хендрик (Хенри) Вант-Гофф (30 августа 1852 - 1 марта 1911) - нидерландский химик, лауреат Нобелевской премии 1901 года с формулировкой «в знак признания огромной важности открытия законов химической динамики и осмотического давления в растворах».
Родился в Роттердаме, в семье врача, принадлежащей к старинному нидерландскому роду.
Посещал крутую частную школу, где увлёкся химией и начал проводить свои первые эксперименты.Затем поступил в Политехническую школу в Делфте, решив стать химиком-технологом. Однако когда он проходил практику на сахарном заводе, в Северном Брабанте, его заинтересовала научная сторона процесса, и он решил заняться теоретической химией, чтобы лучше понимать, что же происходит с молекулами веществ при реакциях.
В Лейденском университете, где он повышал уровень своего образования, ему, как и положено нормальному студенту, понравилась поэзия и философия. И он даже подумывал, а не плюнуть ли на химию и не стать ли поэтом. Однако, к счастью, стихи у него были плохие, он вовремя это понял и вернулся к старому занятию.
Лейденского университета ему показалось мало, и он перешёл в Боннский университет, где, по его мнению, работали более умные преподаватели. Например - Фридрих Август Кекуле. С ним, кстати, Вант-Гофф тут же вступил в конфликт, поскольку учёный решил использовать знания и способности студента для выполнения собственных исследований.
К счастью, всё закончилось хорошо: Кекуле оценил талант нидерландского гостя и дал ему блестящую рекомендацию.
После этого Вант-Гофф работал в лабораториях Парижа и Утрехта, а потом защитил докторскую диссертацию, посвящённую синтезу цианоуксусной и малоновой кислот.
Странно, что после этого он долгое время не мог найти работу, перебиваясь репетиторством. И с большим трудом ему удалось получить должность доцента химии Ветеринарной школы в Утрехте.
Затем ему предложили должность профессора химии, минералогии и геологии (а впоследствии и физической химии) в Амстердамском университете.
Там он впервые заявил о рождении новой науки - физической химии, поскольку начал широко использовать принципы термодинамики и математические методы для анализа и объяснения наблюдаемых химических процессов. Правда, этого до поры никто не оценил. Тем не менее, Вант-Гофф продолжал публиковать статьи и книги, в которых рассказывал о своих исследованиях, наблюдениях и теориях. И в 1887 году вместе с коллегами основал международный «Журнал физической химии». Вот только после этого его взгляды получили широкое распространение и признание среди химиков.
В 1895 году Берлинская академия сделала ему предложение, от которого он не мог отказаться - перейти на должность профессора Берлинского университета без обязанности читать там лекции (но, очевидно, с хорошей зарплатой). Плюс его избрали действительным членом Прусской академии наук.
Благодаря тому, что денег у него стало больше, и свободного времени - тоже, Вант-Гофф занялся тем, что ему нравилось - начал изучать условия образования природных залежей солей океанического происхождения. Он попытался использовать законы физической химии для объяснения геохимических процессов. Геохимики за это его благодарят по сей день.
В 1901 году учёный получил Нобелевскую премию, и, казалось бы, всё, жизнь удалась. Но спустя 4 года он заболел туберкулёзом, потерял нескольких близких людей и в итоге сам умер.
Среди наиболее важнейших достижений его научной деятельности:
- разработка первой стереохимической теории пространственного расположения атомов в молекуле, основой которой стала тетраэдрическая модель асимметрического атома углерода
- введение понятия константы скорости реакции, моно-, ди- и тримолекулярных реакцией с выводом: «Ход химического превращения характеризуется исключительно числом молекул, при взаимодействии которых происходит превращение»
- исследование влияния формы и размеров реакционных сосудов на ход реакций
- анализ различных случаев химического равновесия, исследование тесной взаимосвязи между скоростью превращений и равновесием
- установление аналогии между газами и растворами с выводом, что законы газового состояния применимы и к описанию осмотического давления в разбавленных растворах
и т.д.
Вы можете поддержать канал, перечислив любую доступную вам сумму на кошелёк ЮMoney 4100 1102 6253 35 (или на карту Райффайзенбанка 2200 3005 3005 2776). И поучаствовать в создании книги по материалам этих статей. Заранее всем спасибо!
