В кофейных кругах есть новаторы, которые экспериментируют с особенным кофе. Используя сырье спешелти с более высокими вкусовыми характеристиками, а также специальные методы производства, создаются новые сенсорные опыты в кофейных напитках с особыми инновациями и новые достижения в кофейной индустрии.
Представляем Вашему вниманию глясе на овсяном молоке с овсяным мороженым на зерне спешелти:
Список ингредиентов:
- овсяное молоко Oatly Barista 100 мл
- кофе Эспрессо (сорт Specialty) 40 мл
- кубики льда 100 гр
- овсяное мороженое Oatly (оригинальный вкус) 60 гр
- сироп тростниковый 10 мл
- овсяные хлопья, мюсли или гранола (для украшения)
Пошаговая инструкция:
Шаг 1. В стакан для подачи добавить по очереди овсяное молоко, кубики льда, сироп и кофе.
Шаг 2. Овсяное мороженое нарезать на кубики и выложить поверх напитка.
Шаг 3. Украсить овсяными хлопьями.
