Ингредиенты для шпрот домашних:
Мелкая салаки( или кильки) 1 килограмм.
Для заливки:
Чай 10 пакетиков.
Вода 250-300 миллитров.
Соль 1 столовая ложка.
Растительное масло 1/2 стакана.
Пошаговый Процесс Приготовления:
1. Заварить крепкий чай и дать настояться.
2. Затем добавить соль, полностью растворить её затем влить растительное масло. Очень хорошо перемешать, чтобы масло распределилось равномерно. Заливка должна быть тёплой.
3.Рыбу почистить, затем, каждую окунуть в заливку и аккуратно уложить слоями в кастрюлю. Вылить на рыбу оставшуюся заливку.
4. Закрыть кастрюлю крышкой и поставить её на сильный огонь.
Как только клапан зашипит, убавить огонь и готовить в течение 20 минут.
Тут вас ждет масса полезной информации и ценного опыта.
Telegram Odnoklassniki VKPinterest Viber WhatsApp GmailMail.Ru
Если Вам было интересно, поставьте лайк, а также подписывайтесь на мой канал "Все Алкины рецепты" Еще больше вкусных рецептов на моем сайте Алкины рецепты.ру.