В XVI веке, в Европу был завезен удивительный цветок, относящийся к семейству астровых. Назван был он натуралистом Карлом Линнеем в честь этрусского полубога Тагеса - Tagetes.
Из-за лепестков напоминающих бархат, в России этот цветок прозвали “бархатцем”.
Англичане называют его “Золото Мэри”, в Германии - это цветок студента, а на Украине - “чернобривцы”.
Вначале бархатцы появились в Испании, куда из Америки, где цветы произрастают от Нью-Мексико и Аризоны до Аргентины, были привезены конкистадорами. А после распространились вплоть до Индии и Китая.
Описание и происхождение бархатцев
Кусты бархатцев, в зависимости от сортовой принадлежности, могут быть компактными, или раскидистыми. На стебле листья располагаются в очередном порядке, или напротив друг друга и окрашены во все тона зеленого цвета, имеющие перисто-рассеченные, перисто-раздельные, цельные или изрезанные зубчиками края.
Из трубчатых и язычковых цветков формируются соцветия. Широкие венчики расположены горизонтально, и в зависимости от количества лепестков бархатцы бывают следующими:
- Простые (немахровые) соцветия, у которых имеется от одного до трех язычковых лепестков.
- Полумахровые соцветия, имеющие не более половины язычковых лепестков.
- Махровые соцветия, имеющие больше половины язычковых или трубчатых лепестков, разделяющиеся по форме соцветий на анемовидные, гвоздиковидные, хризантемовидные.
Лепестки бархатцев окрашены в желтые, оранжевые, белые, лимонные, пестрые и красновато-коричневые цвета. Аромат цветов напоминает запах астр.
Период цветения начинается в июне и длится до наступления заморозков. Плоды созревают черно-коричневой или черной окраски, сильно сплюснутые, внутри которых находятся до семисот семян, сохраняющих свою всхожесть на протяжении трех или четырех лет.
Значение бархатцев на языке цветов
Золотые оттенки бархатцев, ассоциируются с теплом и солнцем.
В Китае - бархатцы называют “цветы тысячи лет”, где они являются символом здоровья и долголетия. Так же бархатцы символизируют процветание, благополучие, богатство и изобилие. Считается, что цветы приносят положительную энергию и способны направлять человека, когда он сталкивается с трудностями.
Использование бархатцев
Применение бархатцев очень разнообразно и меняется в зависимости от страны и культуры.
В странах Европы и Латинской Америки, высушенные цветы используют как пряность. В России она известна как ложный или имеретинский шафран.
Лекарственный чай из листьев бархатцев употребляют в Мексике в качестве мочегонного, потогонного и рвотного средства, а также от перемежающейся лихорадки, кахексии и запоров.
Применяют цветы и в косметологии и кулинарии. Янтарно-желтое масло бархатцев, обладает приятным ароматом и обладает противомикробным, противогрибковым, спазмолитическим, успокоительным свойствами.
Листья и цветы используют для приготовления некоторых салатов и при консервировании овощей. Маринад с бархатцами придает огурцам особую хрусткость и упругость. Применяют бархатцы и в качестве пищевого красителя, который окрашивает продукты питания в желто-оранжевый цвет.
Культивирование бархатцев широко распространено в индийских штатах, где огромное количество цветов используется в гирляндах для украшения свадеб. В мексике этот цветок применяется во время похорон, а на Украине чернобривцы рассматриваются в качестве одного из национальных символов.
Вред бархатцев
Как прекрасно к утреннему чаю, собрать букет бархатцев на своем участке. Но при посадке этих цветов следует учитывать, что их корни выделяют тиофены, поэтому не следует высаживать бархатцы рядом с бобовыми культурами.
Несмотря на все свои полезные свойства, от применения из этого цветка приправ, мазей и бальзамов, следует отказаться людям с аллергическими реакциями на бархатцы, а также женщинам в период кормления грудью и беременностью.
Авторские букеты с доставкой в Питере
Заказать авторские букеты из семейства астровых, от профессиональных флористов в Питере, вы можете в магазине АртФлора. Воспользовавшись одним из 50 пунктов выдачи по Санкт-Петербургу, который находится ближе к Вам, можете забрать букет самостоятельно или заказать бесплатную доставку курьером, который доставит ваш букет до адресата.
(C) Артфлора - доставка цветов в Санкт-Петербурге
Телефон: +7 (812) 666-56-66
Сайт: https://artflora.ru/