Менемен - Турецкий омлет

Менемен - Турецкий омлет

Предлагаю еще один вариант приготовления Турецкого омлета. Омлет готовят для Турецкого завтрака. У данного блюда очень много вариантов приготовления.

Еще рецепты омлетов на моем блоге

Кюкю, Азербайджанский омлет

Омлет на сковороде с колбасой

Омлет с ветчиной и помидорами

Для приготовления блюда потребуется:

· Деревянная ложка

· Столовая ложка

· Миска

· Нож

· Разделочная доска

Приготовление:

1. Моем и нарезаем перец

2. Моем и нарезаем помидоры

3. Ставим сковороду на плиту, добавляем масло и разогреваем его

4. Добавляем в сковороду нарезанные овощи и готовим 5-7 минут

Обжариваем овощи

5. Яйца моем и по одному вбиваем в миску, добавляем соль, слегка взбиваем вилкой

Яйца взбиваем вилкой

6. Добавляем яйца к овощам и готовим 5 минут

Добавляем к овощам взбитые яйца

7. В процессе готовки лопаткой сдвигаем омлет к центру сковороды.

Сильно зажаривать омлет не надо

8. Сильно зажаривать омлет не нужно

9. Менемен - Турецкий омлет готов

Приятного аппетита

Ингредиенты:

· Перец – 2 шт.

· Помидор – 2 шт.

· Яйцо – 4 шт.

· Масло растительное – 2 ст. ложки

· Соль – по вкусу

До новых встреч на моем кулинарном блоге

Если Вам нравятся мои рецепты, делитесь ими со своими друзьями. А если хотите получать новые рецепты, которые выходят каждый день, подписывайтесь на мой канал