Найти тему

Вафельный торт со сгущённым молоком как в детстве

Я помню, когда была совсем маленькая, то мама делала торт: были квадратные вафельные заготовки, а мамы сама варила шоколадный крем.

И могу сказать, что для меня и сейчас (по воспоминаниям) – это самый вкусный вафельный торт. Помню, что листы были очень тонкие, клетка не глубокая. Слоев было много, но сам он получался не очень большой.

Когда была у родителей, то брат попросил сделать вафельный торт со сгущённым молоком.

Я и сама была не против)) Люблю такие десерты, но ем редко. А тут мы так давно не собирались вместе – надо было всех порадовать.

Единственное, мне хотелось добавить кокосовую стружку, но ее не оказалось в магазине – заменила белым шоколадом (мы с братом в детстве его любили, сейчас же даже не помню, когда его ела в последний раз).

Брат все купил: Нина сделала)))

Ингредиенты:

вафельная заготовка для торта 1 упаковка;

сгущённое молоко 2 банки;

шоколад белый.

Думала, хватит одной заготовки, но коржи жадные - им захотелось больше))
Думала, хватит одной заготовки, но коржи жадные - им захотелось больше))

Можно сгущённое молоко смешать с маслом, но брат попросил приготовить без него.

Как по мне, сгущенное молоко Рогачевъ - самое лучшее.
Как по мне, сгущенное молоко Рогачевъ - самое лучшее.

Раньше в детстве я сама делала вареную сгущенку. Это было очень вкусно. Но этот вариант был отметен.

Кокосовой стружки не оказалось – ничего страшного, значит, будет тёртый шоколад.

Белый шоколад Россия щедрая душа (шоколадные пузырьки).
Белый шоколад Россия щедрая душа (шоколадные пузырьки).

Помню, в детстве мама мне для готовки покупала кокосовую стружку, да еще и разных цветов)))

В коржи для торта Ашан. Знаю, что иногда делают мясной торт (обязательно нужно, чтобы начинка была горячая).
В коржи для торта Ашан. Знаю, что иногда делают мясной торт (обязательно нужно, чтобы начинка была горячая).

Приготовление:

Все просто – обмазываем каждый слой сгущённым молоком.

Я решила на 3-й посыпать шоколада.

Обязательно нужно обмазать края торта.

Сверху посыпала шоколадом, а также остатками вафельной крошки.

Вафельный торт со сгущенным молоком и белым шоколадом.
Вафельный торт со сгущенным молоком и белым шоколадом.

Оставляем торт на несколько часов в холодильнике, чтобы он пропитался, а лучше – на ночь.

Вкусно))
Вкусно))

Торт как в детстве.
Торт как в детстве.

Было вкусно!

Вы готовили такой торт в детстве?

Подписывайте на канал.

Ставьте лайки.

Пишите комментарии.

Торты
619 тыс интересуются