Найти в Дзене
Дача🌿 в деревне

"Это май-весельчак веет свежим своим опахалом": дачники в условиях экстрима

У нас сегодня, 11 мая, первое неморозное утро после похолодания. Честно говоря, затяжные майские морозы со снегом и обжигающе холодным ветром совсем меня выбили из колеи. От паники до выгорания один шаг: ничего не хотелось, ни проверять "минус сколько?" сегодня было, ни просто даже выходить на улицу.

Третий год я приезжаю на дачу пораньше, чтобы до косьбы и основной посевной переделать то, до чего не доходят руки в сезон, и третий год вот такая аномалия.

Фото автора.
Фото автора.

Снег у нас был разный, но самый необычный выпал в виде пенопластовых шариков.

Фото автора. Пион в "пенопластовом" снегу.
Фото автора. Пион в "пенопластовом" снегу.

Вот такие вот снежки получались из него.

Фото автора.
Фото автора.

Работы в огороде практически остановились - ну очень холодно потому что. Впрочем, как и в уличных хозпостройках невозможно было ничего делать. А вот трава беспроблемно продолжала расти и расти.

Фото автора.
Фото автора.

Чеснок, бедняга, от таких температур начал желтеть. Обычно, до 9 мая у меня картошка уже посажена, а в этот раз сажать в холодную землю вообще не вижу смысла.

Фото автора.
Фото автора.

Посаженная зелень в открытом грунте не всходит - спасает то, что посажено в теплице.

Фото автора. Тепличная зелень ( посаженна в начале апреля под снег).
Фото автора. Тепличная зелень ( посаженна в начале апреля под снег).

Тепличные посадки, кроме прочих бюджетных мер, спасала от низких температур ещё ванна горячей золы от сжигания накопившихся веток.

Фото автора.
Фото автора.

Конечно, растения стрессуют. Но по своим наблюдениям, я уже могу выделить сорта, которые более устойчивы к перепадам температур.

И несмотря ни на что, балконные томаты вяжут плоды. На полочке им гораздо теплее.

Фото автора.
Фото автора.

В общем, не знаю, что дальше будет с климатом, но я задумалась о покупке инфракрасных обогревателей в теплицы. На случай таких вот катаклизмов. Одно дело пережить пару морозных ночей, и иное дело - ежегодные затяжные и утомительные периоды похолодания.

Цветы всё так же не спешат расцветать: пока всё те же нарциссы, бадан и мускари. Тюльпаны и пионы уже несколько раз валил мороз, но пока они восстанавливались и поднимались.

Фото автора.
Фото автора.

Грибы, после аномального урожая сморчковой шапочки, тоже все попрятались от холода, гигантских строчков мы так и не дождались, хотя в прошлом году в это время мы их собрали много.

Фото автора. Гигантские строчки- 2023г. Собирать эти грибы могут только те, кто разбирается и знает, как их обрабатывать.
Фото автора. Гигантские строчки- 2023г. Собирать эти грибы могут только те, кто разбирается и знает, как их обрабатывать.

Но у нас есть замороженные запасы сморчковой шапочки с прошлого раза, поэтому балуем себя деликатесными блюдами.

Фото автора. Запечёная картошка с начинкой из сливочных сморчков под сыром и зеленью.
Фото автора. Запечёная картошка с начинкой из сливочных сморчков под сыром и зеленью.

Да и вообще, с такой погодой может смирить только вкусная еда.

Уха, прирожки, вкусные жареные колбаски, шашлык, шулюм, домашняя пицца, салаты из зелени, том-ям по-своему и т.д. и т.п. - этим и смирялись.

Фото автора. Том-ям с куриными фрикадельками и сморчковой шапочкой.
Фото автора. Том-ям с куриными фрикадельками и сморчковой шапочкой.

А как вы справляетесь с этими аномальными холодами?

🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿

Присоединяйтесь к моему каналу - впереди дачный сезон и много всего интересного, полезного, красивого и вкусного!🌿

Все материалы моего канала принадлежат исключительно автору. Копирование, перепечатывание и использование их в своих интересах, запрещено в соответствии с законодательством об авторском праве.

#дачный_сезон2024

#май2024

#у_природы_нет_плохой_погоды

#дача_в_деревне

#дача_сад_огород

#хорошо_иметь_домик_в_деревне