Я могу ошибаться, но заточил я уже больше 3000 ножей за два с половиной года и рука набита на определение твёрдости на глаз😂
Нож красивый и пишут про него ещё красивее😁
Сейчас покажу Сертификаты всякие и прямо пишут, что нож 59 HRC скажу по заточке ВРУТ!
Нож даже 55 HRC нет а если уж ниже 55 единиц, то это просто подарочный нож для сувенира🤦🏻
Вот это реклама😂 Кованый да еще и нержавейка 95х18 да уж.
Товарный вид, конечно зачёт а вот железка то мягковата😞 как показывают в рекламе что монетку перерубают, этот нож перерубит, но вот резать потом перестанет😂
Вот так выглядит заводская заточка☝️
Вообще, нож острый, но недостаточно, кто резал острым ножом, тот меня понимает.
Заточено более или мнение аккуратно, но как видите на режущей кромке виден небольшой заусенец ну и риска на подводе как всегда очень крупная и глубокая.
Вот здесь на режущей кромке видно где нож с загнутой режущей кромкой и рез уже по-любому как говорят мыльный😁
Пришло время заточить нож
Зажал в свой Профиль и подвод закрасил маркером, чтобы поймать заводской угол заточки.
Смотрите, как настроил угол и что получилось.
Как показал угломер, идеально 19 градусов на сторону👍
Посмотрим на сколько угол ровный относительно сечения обуха🤔
На второй стороне как видите берет верх подвода, кривенько заточен😁👍 ну хорошо хоть и эта контора затачивает как все😂
Что-то я сомневаюсь что это 95х18, смотрите какая стружка чёрная снимается😱 и я прошёлся алмазным камнем 50/40 и он как начал металл уничтожать, я даже испугался что сотру до дыр😂
Серьезно, для твёрдости 59 единиц этот нож очень мягкий
Смотрите Сертификаты и бумаги про этот нож
Всё очень серьезно и я прочитав всё это дело не капли не сомневаюсь в качестве этого ножа😁
Даже испытания какие-то проводили и всё в норме👍
Скажу честно, закалить все ножи ровно 59 единиц как в этих бумагах пишут для всех ножей, невозможно!
Может, конечно отбираю каждую пластину по твёрдости: если показал твердомер 59 HRC значит пойдёт для ножа а если меньше то перезакалка😂
Даже алмаз с зернистостью 14/10, это очень мелкое зерно алмаза, металл сгрызает как будто нож из чёрного металла а не из нержавейки😱
Меньше минуты поелозил по режущей кромке🤷🏻♂️
А это ещё мельче алмаз и он то вообще практически не должен снимать металл а он почернел через минуту шарканья 😂 даже не знаю что и думать🤷🏻♂️
Как считаете, правильные у меня ощущения или что-то я не понимаю!?
Я не профессионал чтобы делать такие выводы, но что-то я подозреваю что я слегка прав в том что твёрдость клинка очень завышена в документе😁
Заточил я его конечно, но вот блеска как у нержавейки нет совсем ( не понимаю что это за железяка)
Как выглядит после заточки подвод?
Вам нравится? Мне вот что-то не очень🤦🏻 риски глубокие остались, это может из-за того что опыта в заточке маловато у меня🤔
Так то выглядит красиво а главное то острота получилась как обычно отличная для моего трехгодовалого опыта😁
Вот в этот прибор я смотрел, чтобы рассмотреть качество поверхности подвода😉
Камеру сфокусировать так и не смог чтобы передать качество поверхности, далеко не зеркало, но отражается немного😉
А ещё я нашёл на валдберисе, такие ножи продают от 2500 до 3000 рублей🤦🏻 и рекламируют очень умело!
На счёт твёрдости обман и даже угол заточки тоже обман🙈 пишут, что угол заточки 25-30 градусов а по факту примерно 38 градусов заточен.
Может, конечно этот именно нож заточен не так как написали и твёрдость не такая как пишут, но думаю они все такие.
Нож красивый, но вот железка мягковата🤷🏻♂️
Напишите, может я ошибаюсь со своими выводами?
А я пойду следующий нож заострять поострее😁
