Уже был поздний вечер. Наш местный знакомый пригласил нас к себе на обед. Мы с мужем шагнули через порог и увидели большой, покрытый клеёнкой, стол и 10 стульев вокруг него. В углу комнаты кричал телевизор, рядом лежала собака и две кошки. Они равнодушно посмотрели на нас.
Гости уже собрались. Хозяин принёс поднос с напитками и сразу, словно по сигналу, все гости начали громко жаловаться на холод. Наш знакомый переехал в эту страну уже давно, женился на местной. Именно она и готовила этот обед. Мы никогда не забудем это угощение!
Для начала подали домашнюю пиццу с колбасками, грибами и местным сыром. Принесли напитки. Тарелки не убирали, все просто вытирали их кусочком хлеба, который отламывали от большого батона. Внесли следующее блюдо - домашний паштет из кролика и дикого кабана, потом ароматный террин из свинины, потом домашние колбаски, потом крошечные сладкие луковички, замаринованные в свежем томатном соке.
И это были только закуски! Тарелки вытерли ещё раз, и в столовую хозяева внесли утку. Это блюдо не имело ничего общего с тонкими ломтиками грудки, которые в ресторанах в виде веера выкладывают на тарелке и украшают листиком зелени. Тут предлагали целые грудки и целые ножки.
Мы с трудом доели один на двоих кусочек утки и устало откинулись на спинки стульев. Я не могла понять, как все это могло поместиться в желудке. И тут вдруг увидела, что гости опять вытирают тарелки кусочком хлеба, а хозяйка ставит на стол огромную дымящуюся кастрюлю со своим коронным блюдом - рагу из кролика.
Я уже не могла есть, сказала что наелась, но все мои слова были решительно отклонены. Пришлось съесть и рагу, а ещё зелёный салат с чесночными гренками, поджаренными в оливковом масле. На десерт подали круглый маленькие сыр и сладкий пирог из сливок и миндаля.
Пришлось попробовать и кусочек пирога! Мне показалось, что я наелась на всю оставшуюся жизнь. Я уже не могла двинуться из-за стола. Дальше следовало кофе и портвейн. Пить я уже не могла, тем более, сразу было понятно, что напитки достаточно крепкие.
Кошка сидела в углу и смотрела на всех цепким взглядом, наверное, пыталась понять, кто из гостей даст ей маленький вкусный кусочек. И, наконец, сорвалась с места, подбежала к столу. Еще одна кошка и собака рванули за ней. Воспользовавшись этой ситуацией, я проскользнула к выходу, муж за мной. В дверях я раскланялась с хозяевами и быстро закрыла за собой дверь.
Конечно, это был не рядовой обед, а просто торжественное угощение, как ни странно в нашу честь. Хозяевам, которые нас так радушно угощали, мы преподнесли наши сувениры - две бутылки нашего национального напитка и пряники. Они шумно благодарили, только не знаю, поняли ли, что такое наш пряник. Да и напитки местные выше всяких похвал.
Это был 2013 год, наша первая поездка в Португалию. В Португалии ужинает очень поздно часов в девять вечера, и ужин может продлиться до 12 часов ночи. Едят много и сытно, запивают еду вином. И что самое удивительное - толстых я там вообще не видела. Как им это удаётся, загадка!
Ещё больше меня поразил наш следующий знакомый, тоже наш бывший соотечественник, которому я рассказала об этом обеде Это был водитель такси Ну как же я удивилась, когда он начал рассказывать, где в этом небольшом городке под символическим названием Брага, можно вкусно покушать.
Он не просто называл адреса, а в подробностях рассказывал о блюдах и говорил - там исключительный морской окунь, там замечательные пирожные. Это звучало как поэма. Но я опасалась, что мы люди непривычные, как бы не набрать лишние килограммы, и поэтому перешли на свой обычный скромный рацион.
Было это всё в 2013 году. Приехали мы туда на 2 недели по пакетному туру, но до поездки я списалась по интернету с нашими соотечественниками. Встретили нас очень радушно, может, скучали по родным местам, может, хотели услышать новости.
Эту поездку я долго не могла забыть. Повторится ли она? Мы проехали тогда половину Португалию, от Лиссабона до Порту, включая небольшие городки по пути. Наибольшее впечатление на меня произвела Фатима, место паломников. И остальные городки Брага, Гимарайш, Кашкайш были незабываемы.
На берег океана в Кашкайш мы приехали только вдвоём. Принимающая сторона любезно отвезла нас туда на автомобиле. В этом небольшом городке на берегу Атлантического океана в отеле мы единственными представителями нашей страны. Мы с мужем гуляли по городку, смотрели на океан, ели рыбу и прощались с Португалией.
Обратно нас также отвезли на автомобиле в аэропорт. Каким-то чудом я справилась с регистрацией на самолёт, не зная языков, даже английского. И еще получила возврат налога за покупки! В Москву прилетели в 5 часов утра, доехали на экспрессе на вокзал, сели в поезд и вернулись в свой родной город.
_____
Дорогие друзья, подписывайтесь на мой канал Мир розовых пони.
Спасиба за лайк.
