Всем привет.
Меня часто спрашивают долго ли продлится моя экономия. Похоже, что никогда она и не закончится 😅. Мне нравится жить в таком режиме. Ничего особенного я не предпринимаю и ни в чем себя не ущемляю. Часто пишут, что живем один раз и не надо экономить и тем более на себе.
Экономия денег для меня - это не просто жадность или желание сэкономить на всем. Я считаю, что важно быть ответственным и разумным в своих финансовых решениях. Я стараюсь распределять свои расходы разумно, чтобы иметь возможность откладывать деньги на будущее, на экстренные ситуации или на приятные покупки. Это не значит, что я экономлю на своем комфорте или здоровье. Я стараюсь найти баланс, чтобы сохранять свои финансовые ресурсы, не ущемляя при этом свое качество жизни.
На себе я не экономлю. Мой организм получает всё необходимое, что ему нужно. Результаты анализов это показали. А это значит, что я все делаю правильно.
Мое питание.
Завтрак.
Завтрак у меня получился странный. Кашу не хотелось совсем. Решила приготовить супер белковое блюдо. Взяла два яйца, 100 грамм творога Пискаревского. Все же приготовленный свой творог, хоть и из магазинного молока, гораздо вкуснее творога из магазина. Захотелось обойтись совсем без муки, но не получилось. Творог с яйцами смешала посолила, покрошила зеленый лук, который растет на подоконнике, и стала жарить с каплей масла на сковороде. Хотелось получить пышные оладьи, но получилось вот такое👇
Творожно-яичный омлет. Реальность не оправдала мои ожидания.На сковороду столовой ложкой выложила тесто оладушками. Накрыла крышкой и стала жарить оладьи на медленном огне. Через некоторое время оладьи расползлись и превратились в простой блин,который трудно перевернуть и форму он совсем не держал. Я психанула и хотела все положить в мусорку, а на завтрак просто взяла два куска хлеба с сыром. Их и сфоткала вначале. Но потом решила все же съесть омлет, но не весь. Половину пожаренного блина съела, а половину оставила. В оставшуюся яично - творожную смесь добавила муки и получились пышные оладьи. Их я не ела.
Обед.
На обед борщ из мякоти свинины. Борща опять получилось много и весь мне не съесть и за неделю. Придется звать помощников😅. В морозилке лежит большой кусок свиной мякоти и можно смело готовить из него борщ на всю семью.
Ужин.
Разбирала морозилку и обнаружилось много овощных смесей. Много смесей дочка покупала, а некоторые я. Взяла упаковку смеси четыре сезона. В ней есть картофель, кабачки, морковь, цветная капуста, помидоры, фасоль и горошек. Состав шикарный. Положила, не размораживая, на сковороду смазанную подсолнечным маслом, и под крышкой потушила до готовности. Потом просто залила яйцами. На завтрак у меня было мало яиц, остальное получилось на ужин.
Где то я прочитала, что в день можно есть не больше двух яиц. Стараюсь больше и не есть.
На этом у меня все.
Берегите себя.
