Это хозяйство основано в Бахчисарайском районе Крыма в 2017 году. Виноградник имеет площадь 18 гектаров. Район села Тенистое, долина реки Кача. Посажено 8 сортов, причем среди них есть и армянские автохтонные сорта. Но посадили среди этого армянского автохтонного рая и крымский сорт Кокур и международный сорт Шираз или Сира. 18 га- это не много, подразумевается бутиковое хозяйство. При всем при том на винограднике высокая плотность посадки. Хотят строить новую винодельню, но уже вина Gavras можно попробовать в ресторане при семейной гостинице в пляжном районе на северной стороне Севастополя.
Цвет темно-вишневый%
В аромате спелая вишня, сливовый джем, сухая ежевика, земля, молочный шоколад, сухие степные травы, сухая черешня, ваниль, немного дуба.
Во вкусе среднее тело, выше среднего кислотность, суховатые танины. Во вкусе ежевика и черешня. В послевкусии средней длины вишня и молочный шоколад. К еде будет в самый раз. Можно и мясом развлечься.
Баллов 87.
Внимание: чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью
