Найти тему

Мясо змей предлагается в качестве альтернативы говядине и свинине.

По данным исследования, питоны являются стойким источником пищи с низким уровнем выбросов парниковых газов. Змеи эффективно превращают корм в белок даже лучше, чем куры или крупный рогатый скот.

Ученые из Университета Маккуори доказали, что разведение питонов может представлять собой альтернативу традиционному скотоводству. Мясо этих рептилий обладает высоким содержанием белка и низким содержанием жира, при этом для них требуется минимальное количество воды и корма по сравнению с обычным скотом.

Исследование проводилось на двух коммерческих фермах в Юго-Восточной Азии, где выращивались сетчатые и бирманские питоны. Эксперименты показали, что молодые змеи быстро росли и успешно переваривали соевый и другой растительный белок.

Змеиный жир и желчь также могут использоваться в различных целях, начиная от производства товаров до лечебных целей. Рептилии, по сравнению с млекопитающими, создают значительно меньше парниковых газов и не производят большого количества водных и твердых отходов.

Исследователи считают, что в условиях изменения климата змеи могут стать важным дополнением или заменой традиционного мяса и растительного белка. Выращивать питонов можно в странах, где потребление змеиного мяса распространено, а в perspectiva они могут появиться на мировом рынке.

Читайте еще статьи на нашем канале ВК

Смотрите видео про Таиланд на нашем ютуб канале.

Скачать прайс Тур компании Русалочка

Наши экскурсии в Паттайе - сайт

Перейдите по ссылке, чтобы просмотреть наш каталог экскурсий в WhatsApp:

Читать нас в Телеграмм

Наука
7 млн интересуются