Англо-нубийская (Нубийская) порода коз
Обладают превосходным большим выменем, которое приспосабливается к механизированному доению. Они могу производить до 3–5 литров молока/сутки, а с каждым последующим окотом молочная продуктивность возрастает.
- Продуктивность - молочное направление
- Средний надой -830 кг
- Жирность молока -4,7-4,9 %
- Уровень белка в молоке - 3,5-3,7 %
Англо-нубийская порода коз была выведена в Великобритании в результате скрещивания индийских, азиатских и североафриканских пород с местными британскими. Этих коз выращивают для производства мяса, но основной и самой распространённой целью хозяйств является получение от них молока.
💠Распространение
В настоящее время порода встречается в более чем в 60 странах мира.
💠Масть
Масть коз этой породы может быть коричневой, черной или белой, но чаще всего встречаются нубийцы с преобладанием коричневого окраса, как правило, у таких животных конечности и голова имеют более темные оттенки, а тело украшено белыми вкраплениями. Козы бывают комолыми, козлы всегда рогатые
💠
Параметры тела
Козы нубийской породы от среднего до крупного размера, туловище длинное и узкое. Средний вес самок составляет до 60-70 кг, самцов – 80-90 кг. Ноги длинные и стройные. Средняя высота в холке самок – 80 см, самцов – 85 см. Они имеют «римский нос» (выраженную горбинку) и длинные уши, которые опущены значительно ниже морды и расположены близко к голове.
💠Доение
Англо-нубийские козы обладают превосходным большим выменем, которое приспосабливается к механизированному доению. Эти животные могу производить до 3-5 литров молока/сутки, а с каждым последующим окотом молочная продуктивность возрастает. К тому же молоко нубийцев содержит высокое процентное соотношение жирности (4,7-4,9%) и белка (3,5-3,7%), в отличии от других пород. За период лактации способны давать более 830 кг молока. Зачастую их молоко используется для производства сыров.
💠Мясная продуктивность
Мясо нубийцев относительно жирное и не считается постным, оно обладает приятным, нежным вкусом, но это касается молодняка. Взрослые особи дают более жесткое и пахучее мясо.
💠Содержание
Эта порода является выносливой и способна процветать в жарких климатических условиях.
💠Преимущества
- Темперамент нубийцев спокойный и послушный.
- Приспособленность к жаре.
- Хорошая мясная продуктивность.
💠Недостатки
- Тяжело приспосабливается к холодному и влажному климату.
- Не устойчивы к сквознякам (сразу подхватывают пневмонию).
- Нубийцы тяжело переносят соседство с козами других пород и вообще с другими животными. Такое содержание спровоцирует у них агрессию и это скажется на продуктивности.
