О моих запасах продуктов и бюджете на питание в марте можно почитать ЗДЕСЬ
Покупка продуктов №1 -Вкусвилл, Дикси, Мегамаркет, молочное хозяйство
Покупка продуктов №2 - Мегамаркет, Вкусвилл, Верный, Дикси, КБ, молочное хозяйство
Сегодня завтрак мне готовить не пришлось. Дети вчера вечером напекли разных блинов, так что сегодня их нужно было только есть 😀
Старший пек более тонкие,
младший - панкейки с голубикой в мультипекаре.
К блинам подала сметану и абрикосовый джем.
Сделали себе с мужем кофе гляссе (с мороженым). Налили по бокальчику Асти Мартини, еще коробку конфет-ракушек открыли
На обед сварила куриный бульон и куриную грудку. На бульоне сделала лапшу. В качестве приправы добавила домашнюю ароматную соль со специями по типу абхазской. Она дает и цвет, и вкус, и аромат. Крайне удобная заготовка!
К куриной лапше напекла курников - тесто постное дрожжевое, начинка из куриного филе с луком и морковкой.
После обеда на десерт - мороженое. Это Вологодское с вареной сгущенкой.
Потом мы со старшим делали 2 торта ему на день рождения. Он сам для всех свой фирменный торт из вафельных коржей с вареной сгущенкой.
А я пекла "Рыжик" со сливочно-сметанным кремом. Остатки крема ели как воздушный десерт. Фермерская сметана жирная, взбилась очень хорошо. Магазинная никогда у меня так не взбивалась. А тут как взбитые сливки получились.
Я уже не ужинала, попила ряженки.
Мои доедали все, что было - блины, пирожки с курицей, лапшу.