Рецепт из подборки ПРОСТЫЕ РЕЦЕПТЫ Предлагаю Вашему вниманию рецепт из отварной свеклы и чеснока. Подборка ПРОСТЫЕ РЕЦЕПТЫ на моем кулинарном блоге Для приготовления блюда потребуется: · Кастрюля · Деревянная ложка · Столовая ложка · Нож для овощей · Нож · Терка для овощей · Пресс для чеснока Приготовление: 1. Свеклу моем и отвариваем. Обычно средняя свекла варится 60-70 минут Свеклу можно отварить заранее, отварная свекла хранится в холодильнике несколько дней. Для этого отварную свеклу надо охладить и положить в полиэтиленовый пакет или в стеклянный контейнер. Пластмассовый контейнер от свеклы может окраситься 2. Свеклу охлаждаем, очищаем от кожуры и натираем на терке 3. Натирать свеклу можно на крупной или мелкой терке 4. Натертую свеклу выкладываем в миску, куда добавляем ½ или 1 зубчик чеснока, выжатый через пресс. Для пикантности добавляем 1/2 ч. ложки острой горчицы и соль по вкусу 5. Добавляем майонез, хорошо размешиваем 6. Салат из вареной свеклы готов Приятного аппетита Инг