Кто сказал, что на завтрак нельзя есть пудинг? Это сладкое и удивительно вкусное блюдо с черникой подготовит вас к предстоящему дню, оставив чувство сытости и удовлетворения.
А если у вас возникнут вопросы, связанные с приготовлением, то обязательно задавайте их в комментариях ниже (в конце статьи).
*** Попробуйте также приготовить: Лапша вок с креветками и овощами
ИНГРЕДИЕНТЫ на 2 порции:
(Пищевая ценность (на порцию): 2615 кДж / 625 ккал
19,5 г - Жиры, 19,3 г- Белки, 100,2 г - Углеводы)
100 г овсянки
200 мл миндального молока
2 яйца
1 столовая ложка мёда
¼ чайной ложки рапсового масло для смазывания формы
½ стакана свежей либо замороженной черники
Финиковая карамель:
120 г свежих фиников без косточек
50 мл горячей воды
1 столовая ложка арахисовой пасты
½ чайной ложки какао
1 столовая ложка соевого соуса
*** Попробуйте также приготовить: Морковные пп-блинчики без сахара
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Общее время приготовления: 40 мин.
Шаг 1.
Разогрейте духовку до 190 градусов.
Шаг 2.
Нагрейте миндальное молоко в кастрюле. Засыпьте овсянку и дайте постоять 5-7 минут.
Шаг 3.
Отделить яйца. Смешайте яичные желтки с мёдом и сильно взбейте яичные белки. Смешайте овсянку с яичными желтками, затем добавьте взбитые белки и аккуратно, но тщательно перемешайте.
Шаг 4.
Жаростойкую форму диаметром 18 см смазать маслом и вылить овсяную смесь. Сверху выложить чернику. Вы также можете использовать другие свежие/замороженные фрукты или варенье. Поставьте в разогретую духовку и запекайте около 30 минут.
Шаг 5.
Тем временем приготовьте карамель. Смешайте горячую воду с какао, добавьте финики и оставьте на 5 минут. Затем с помощью блендера смешайте с арахисовой пастой и соевым соусом. Измельчите до мягкого пюре.
Шаг 6.
Подавайте запеканку с финиковой карамелью.
Это божественно вкусно! Попробуйте! Приятного аппетита!
*** Попробуйте также приготовить: Безглютеновые веганские вафли
Автор статьи: Greta Ricca
#завтрак #закуски #пудинг #праздник #застолье #дастархан #новыйгод #деньрождения #диета #пп #веган #фигура #сушкатела #похудение #стройность #запеканка
