По результатам исследования Росконтроля было установлено, что эти образцы признаны поддельными. Отчет о данном сегменте рынка провели специалисты экспертного центра Росконтроля. Они закупили более 50 популярных брендов молока в различных супермаркетах для последующего анализа в независимых лабораториях с учетом различных показателей. Отмечается, что некоторые бренды получили высокие оценки от экспертов. Молоко "Экомилк" 3,2% жирности было одобрено профессиональным жюри как подлинное без антибиотиков или консервантов, показав безопасность и прекрасный вкус. Также в число лучших вошли "Село Зеленое", "Вкуснотеево", "Простоквашино" и "Молоко нашей дойки". Однако, несколько марок провалили тестирование. В частности, бренд "Маруся" был добавлен в черный список из-за наличия кишечной палочки и превышения общей микрофлоры. "36 копеек" и "Честное коровье молоко" были названы фальсификатами из-за наличия фитостеринов, указывающих на добавление растительных жиров, что исключает подлинность тако
Эксперты обнародовали перечень марок молока, которые лучше избегать при покупке в магазинах
9 марта 20249 мар 2024
26
~1 мин