Лактационное печенье по 200 рублей за 60 грамм продается во многих странах. Как утверждают производители, оно способствует увеличению количества молока у людей, кормящих грудью. Многие утверждают, что они работают, но что говорит наука?
Эксперты в области питания провели исследование, опубликованное в "American Journal of Clinical Nutrition". Один из авторов исследования Дэвид Б. Эллисон, профессор университета Индианы в Блумингтоне, сообщил, что результаты исследования не выявили никаких доказательств влияния употребления печенья для лактации на выработку молока. " В области питания и продуктов существуют различные убеждения, иногда даже обоснованные предположения, основанные на некоторых научных знаниях, и все они принимаются за доказанные факты", - сказал Эллисон. "Догадки - это хорошо, но знание - лучше. Мы узнаем о действии питания и диетических добавок благодаря исследованиям. Проведя такое исследование лактационного печенья, мы не нашли доказательств его эффективности. Это не означает, что никакое лактационное печенье не может повлиять на выработку молока у человека", - продолжает он. "Это исследование говорит о том, что печенье, которое мы изучали - в тех условиях, в которых мы его изучали - не оказывает заметного эффекта."
В исследовании приняли участие 176 женщин, кормящих исключительно грудью здоровых двухмесячных детей. Одной группе ежедневно в течение месяца давали порцию коммерческого лактационного печенья; другая группа родителей ежедневно в течение месяца съедала порцию обычного печенья, не предназначенного для увеличения лактации. В ходе еженедельного опроса женщины сообщали о количестве молока, которое они вырабатывали после соблюдения проверенного протокола сцеживания молока с помощью молокоотсоса, и получали данные, которые анализировались как авторами исследования, так и независимым статистиком. Эти данные показали, что употребление печенья для лактации не оказало существенного влияния на количество молока, которое реально вырабатывалось.
Авторы исследования утверждают, что потребителям следует с осторожностью относиться к потенциальному эффекту любого продукта питания и/или добавки, которые рекламируют полезные для здоровья свойства без опубликованных, рецензируемых научных данных, подтверждающих их утверждения. Как отмечают исследователи, это печенье для лактации может содержать значительное количество калорий и сахара, что может повлиять на усилия по снижению веса после родов и связанные с этим проблемы со здоровьем.
"Несмотря на то, что я врач и ученый-диетолог, специализирующийся на питании, я до сих пор помню, как трудно мне было кормить грудью обоих моих детей", - сказала ведущий автор исследования Ана М. Паласиос, доктор медицины Южного университета Джорджии. "Наше исследование показывает, что печенье для лактации, которое содержит добавленные сахара и насыщенные жиры, может не обладать заявленной пользой для увеличения выработки молока. Покупка лактационного печенья для увеличения выработки молока может привести к ненужным расходам и может иметь дополнительные последствия для родителей, такие как ограничение потери веса после беременности и снижение потребления более здоровой пищи. Необходимо провести дополнительные исследования, чтобы лучше понять, какие продукты и питательные вещества могут наилучшим образом способствовать увеличению количества молока в различных группах населения."
Подписывайтесь на Телеграм
Еще от Аммиак: