Управление Роспотребнадзора по Татарстану с начала учебного года контролировало организацию питание учащихся начальных классов. Выяснилось, что из 936 школ нарушения обнаружились в 787 образовательных организациях. Об этом сообщили в пресс-службе ведомства.
Проверялись сами школы и их поставщики продуктов, сотрудники управления направляли анализы в лабораторию. Установлено, что горячее питание предоставляется во всех образовательных организациях.
Однако по нарушениям пришлось выдать 787 предписаний, теперь Роспотребнадзор следит за устранением. Персоналу столовых, допустивших ошибки повторно объяснили требования санитарных норм и правил. В отношении должностных и юридических лиц приняли меры.
В управлении заметили, что ситуация в сравнении с 2020/2021 учебным годом улучшилась. Якобы стало меньше нарушений в части загрязнения микробами готовых блюд, занижения калорийности, недовеса порций, занижения температуры готовой пищи.
Для контроля качества поставляемых продуктов проверялись 20 фирм и три комбината питания. В результате торговый дом «Ягодная Слобода» нарушало правила поставки мяса. На биржевой площадке его деятельность заблокирована.
Отметим, что раньше родители татарстанских школьников активно жаловались в соцсетях на проблемы в столовых. Их возмущали холодные порции и обнаруженные в блюдах волосы или насекомые.
Роспотребнадзор нашел нарушения в столовых 65% проверенных школ Татарстана
Читайте также:
Роспотребнадзор судится со школой под Казанью
Министр образования Татарстана прокомментировал идею отмены ЕГЭ
Казанцы попросили оборудовать старые школы пристроями
Ссылка на статью: https://inkazan.ru/news/2024-02-29/tatarstanskih-shkolnikov-kormyat-s-narusheniyami-5012346
