В преддверии нового садового сезона при выборе растений для теплицы обратите внимание на зеленоплодные сорта томатов. Они сохраняют цвет завязи, но немного меняют оттенок. Они ценятся не только за свою окраску, но и за высокую урожайность, неприхотливость в выращивании и отличный вкус.
Цвет зеленых томатов обусловлен геном, который заставляет растения производить больше хлорофилла. Хотя в них также присутствуют ликопин, антоцианы и каротиноиды, хлорофилл делает их пигменты незаметными для глаза. Зеленые томаты подходят для людей с аллергией на ликопин и антоцианы.
Томаты следует сажать на солнце, так как чем больше солнца, тем сладче они будут. Плоды следует собирать немного недозрелыми, когда они становятся матовыми и слегка мягкими.
Сорт "Малахитовая шкатулка" предназначен для выращивания как на открытом грунте, так и под пленочным укрытием. Этот сорт требует подвязки и формирования, его плоды имеют отличный вкус.
Сорт "Царевна лягушка" среднеранний, подходит для открытого грунта и пленочных теплиц. Растение среднерослое, плоды крупные и имеют изысканный вкус.
Сорта "Малахитовая шкатулка", "Болото" и "Царевна лягушка" могут быть менее сладкими, но продолжают плодоносить в теплице до октября, обладают хорошей урожайностью и устойчивы к болезням.
Однако стоит помнить, что многие зеленоплодные сорта томатов в переработанном виде (сок, кетчуп) выглядят не очень привлекательно и не сохраняются долго, поэтому их лучше употреблять в свежем виде в салатах.
Источник: Россельхознадзор по Кировской области, Удмуртской Республике и Пермскому краю.
Заглавное фото: Лукьянов Дмитрий, AgroXXI.ru.
Интересна тема? Подпишитесь на наши новости в ДЗЕН | Канал в Telegram | Группа Вконтакте | Дзен.новости.
