Всем доброго дня! Нежные творожные пончики с лимонной ноткой. Попробуйте! Ингредиенты:
200 г творога
25 г сливочного масла
1 яйцо
2 ст. л. сахара
сок и цедра половины лимона
130-150 г муки
щепотка соли
ванилин по вкусу
растительное масло для фритюра
сахарная пудра для посыпки
Приготовление:
Творог разотрите с сахаром, добавьте растопленное сливочное масло и ванилин. Затем добавьте половину муки с солью, перемешайте. Добавьте сок и цедру лимона, перемешайте. Всыпьте оставшуюся муку и замесите мягкое тесто. Сформируйте небольшие шарики, отщипывая кусочки теста, обжарьте партиями во фритюре до румяного цвета. Выкладывайте на бумажное полотенце. Перед подачей посыпьте сахарной пудрой. Приятного аппетита! Вам также могут понравиться:
Всем доброго дня!
Нежные творожные пончики с лимонной ноткой. Попробуйте!
Ингредиенты:
200 г творога
25 г сливочного масла
1 яйцо
2 ст. л. сахара
сок и цедра половины лимона
130-150 г муки
щепотка соли
ванилин по вкусу
растительное масло для фритюра
сахарная пудра для посыпки
Приготовление:
Творог разотрите с сахаром, добавьте растопленное сливочное масло и ванилин.
Затем добавьте половину муки с солью, перемешайте.
Добавьте сок и цедру лимона, перемешайте.
Всыпьте оставшуюся муку и замесите мягкое тесто.
Сформируйте небольшие шарики, отщипывая кусочки теста, обжарьте партиями во фритюре до румяного цвета.
Выкладывайте на бумажное полотенце. Перед подачей посыпьте сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
Вам также могут понравиться: