""Рубин Античный" — красное сухое вино из коллекции классических вин компании Инкерман, представляющей крымские традиции виноделия."
Так звучит описание этого вина на одном из известных сайтов.
Вино Инкерман на этом канале незаслуженно не появлялось. Впрочем, это не специально: продукция Инкерман представлена в столичных сетях не самым лучшим образом.
Раньше это вино продавалось по 280 рублей и называлось Рубин Херсонеса. Теперь, из-за некоторое время назад принятых изменений в законодательстве, т.к. вино делается не непосредственно из винограда с полуострова Херсонес, наименование его решили изменить.
Хорошо, что дело только в названии. Будь это вино, как его делали 2 или 3 тысячи лет назад в том самом Древнем Херсонесе, думаю, никто из нас пить его не смог бы. Давайте попробуем сухое красное вино Рубин античный.
Бутылка
Бутылка простая, бордосская из темного стекла.
И на этикетке, в отличие от названия, древний Херсонес никуда не делся. С такой этикеткой вино продается уже лет 15 минимум.
Этикетка типично двойная для многих вин Инкермана. Узнаваемый стиль. И это хорошо.
А вот контрэтикетка осовременилась. Появился qr-code, отправляющий на сайт винзавода. Мы также видим сортовой состав: мерло, каберне-совиньон, пино нуар. И даже температуру подачи нам указали. Такое и на дорогих винах порой не встретишь. Отлично!
Укупорено вино небольшой фирменной пресованной пробкой. Закрыто комбинированной капсулой.
Цвет, запах, вкус
Цвет вина полупрозрачный, действительно рубиновый.
Аромат вишневый, с тонами сливы, чернослива, терна и вишнёвой косточки.
Вкус со средними танинами. В нем также вишня, терн, терновое варенье, немного табака и чернослива, тернового кислого компота в послевкусии.
Вывод
Лёгкотельное, но не совсем простое вино с ощутимыми танинами и кислотностью. Несмотря на это в целом вино сбалансировано, воспринимается весьма качественным и добротным, хорошо подойдёт для сопровождения к жирному мясу, приготовленному на огне, или не самому постному стейку.
Вино относится к бюджетной линейки Инкерманского винзавода, только в последнее время оно стало появляться в сетевых магазинах. Цена вина в Ам 399 рублей.
Личный рейтинг: 5 -
В качестве прогнозируемого вина для мясного ужина вино покажет себя достойно. Рекомендую.
Чтобы не пропустить интересный обзор вина, которое подойдёт именно Вам, подпишитесь на канал.
Про другие красные вина, которые я считаю лучшими по цене-качеству, вы можете прочесть в отдельной подборке на канале.
Хорошего винопития!)
