Десерт из моего детства 🤗
Выросла на кухне столовой огромного дома отдыха. Там работала моя бабушка и часто брала с собой.
Место по тем временам прогрессивное - для ребёнка настоящая магия - ставят целый хлеб, а выходят ровные кусочки. Специальная хлеборезка тарахтела каждое утро.
Обожала масло кружочками, которое тоже делали специальной штукой. И самое вкусное -взять печеньку, кружочек масла и сверху положить ещё печенье. Запить непременно какао, и побежать в щелочку между квадратными (матовыми стеклянными блоками) смотреть на отдыхающих и работу бабушки - она была официанткой(все ещё может вынести 6 тарелок с едой за 1 раз)
Тогда казалось, что это какой-то другой мир. В ведомственный санаторий приезжали достаточно обеспеченные и высокопоставленные люди.
На их фоне наша жизнь в домике - бараке выглядела резким контрастом. Представьте, наш дом среди маленькой улицы таких же бараков, с одной стороны – лес, с другой- болото. И больше ничего.
Так мне нравилось смотреть, и представлять - когда стану взрослой, смогу позволить вот так же сидеть с важным видом, чтоб приносили любое блюдо. Непременно после, буду ходить на танцы ( были поздно вечером и бабушка не разрешала туда ходить, после смены шли домой)
Обещала себе, что когда будут деньги, никогда не стану заносчивой гадиной (видела разные истории) .
С огромным уважением отношусь к любой профессии из сферы обслуживания.
Сегодня, пока намазывала масло на печеньку, пустила слезу. Всё так как и хотела, про любое блюдо, и на танцы могу сходить))) Но, с какой же любовью вспоминаю наш одноэтажный барак на 4 семьи, даже масло с печенькой там было вкуснее- детство!
После барака был дом лучше)))). Вот он. Наш второй подъезд и первый этаж.
Удивительный путь проделала судьба. От барака на окраине Паратунки (это Камчатка) до нашего дома сейчас.
Вот вам и ответ на вопрос - Почему так люблю природу? – провела в лесу большую часть детства😁, и ответ- «Почему, даже имея достаточно высокий доход, сама убираю огромный дом, выбираю обычную одежду без брендов и экономно отношусь к деньгам.
Как говорят?
Можно вывести девушку из деревни, деревню из девушки не вывести никогда. У меня так с бедностью).
Ваша Света.
