Всем доброго дня! Поздравляю всех с праздником Сретения Господня! Это непереходящий двунадесятый праздник, который всегда остается на месте - 15 февраля. Радуйтесь и веселитесь! А перед вами нежное мясо курицы в ароматном сливочном соусе с шалфеем к праздничному столу, которое можно быстро приготовить в конце рабочего дня. Попробуйте! Ингредиенты: 800 г филе курицы
2 ст. л. растительного масла
200 г сливок
1 ст. л. сушеных томатов
0,5 ч. л. сушеного базилика
1 зубчик чеснока
3-4 листика свежего шалфея
соль, перец по вкусу
Приготовление:
Куриное филе нарежьте кусочками, обжарьте на растительном масле. Влейте теплые сливки, потушите 10 минут. Добавьте сушеные томаты и базилик, тушите еще 5 минут. Добавьте нарезанный чеснок и листья шалфея. Посолите, поперчите. Тушите до готовности еще около 10 минут. Приятного аппетита! Вам также могут понравиться: