В сегодняшнем обзоре 6 вин наверное самой известной, самой старой и самой узнаваемой линейки «Кубань Вино» - Сhâteau Tamagne Reserve.
Но прежде, как повелось совсем коротко о производителе, хотя в свете последних событий всё может поменяться.
Каждая пятая бутылка российского вина, произведённая в России в 2023 году была разлита на «Кубань Вино». Общая площадь виноградников 9 443 га. (из них плодоносящих 8 241 га); ежегодный прирост за последние несколько лет в среднем 500 га. Объём производства по состоянию на конец 2023 года, около 100 млн. бутылок в год. В активе предприятия около 1000 барриков из французского, американского, кавказского дуба и акации. Количество позиций в ассортименте самое большое из всех отечественных производителей.
Начнем с вин 2019 года.
Изначально хотел в обзор включить ещё пару 2018-го, но во-первых: пробовал я их уже более 9-ти месяцев назад, а во-вторых в наличии их уже скорее всего нет и купить их в обычной рознице вряд ли получится. Да и вина 2019 года если где-то сейчас и попадутся, то скорее всего это будут какие-то остатки.
Сhâteau Tamagne Reserve Premier Blanc 2019
Сортовой состав: шардоне, рислинг Рейнский.
Красивый золотистый цвет выдержанного в дубе вина. Аромат развитого бочкового шардоне, рислинг почти не чувствуется. Первый нос: банан, печёное яблоко, апельсиновый сироп. Второй нос: томлёная груша, белый пион, проскакивает молочная сыворотка, нотки сухих трав, белого перца, ваниль. Остаточный аромат зёрна горчицы, творожный сочник. Во рту сперва вино кажется хорошо сбалансированным, средней плотности, но к сожалению это через некоторое время проходит, начинает чуть выпирать кислотность, с тональностью старого цитруса и пряных трав. С большей вероятностью вино прошло пик. Но несмотря на это за счёт богатой и устойчивой ароматики получает 87 баллов (оценка совпадает с оценкой в авторском гиде Артура Саркисяна). Произведено 32000 бутылок, так что встретить в продаже не так уж и трудно, берите смело.
Второе вино из пары 2019 года:
Сhâteau Tamagne Reserve Cabernet 2019
Сортовой состав: 100% каберне совиньон.
Первый нос: явная чёрная смородина, чуть в формате варенья. Во втором носе продолжение ягодной тональности(жимолость, кизил), но всё же на первом месте здесь вторичка с тоном хвои, зелёных зёрен кофе, табака, слабые нотки гудрона. В остаточном аромате спелая слива. Во рту при этом вино совсем не жёсткое - в основе ягодные тона, хотя и трудно определяемые. Танины деликатные, послевкусие с лёгкой ягодной кислинкой. А вот баланс на грани. Хороший для своего возраста и цены вариант на 86 баллов. Но на долго не откладывать, пить сейчас и в ближайшие год-два.
Переходим к 2020. Вина этого винтажа как раз сейчас во всю продаются в широкой рознице, причём частенько со скидками.
Сhâteau Tamagne Reserve Premier Rouge 2020
Сортовой состав: мерло, каберне совиньон, красностоп анапский, саперави.
Аромат насыщенный, стойкий. Первый нос: черничное варенье, спелая черешня. Второй нос: гранат, кизил, табачные ноты, тяжёлый бархат, корочка бородинского хлеба. Во рту сперва достаточно сильные танины, но чуть погодя они уходят на второй план, проявляется свежая ягодная кислотность с джемом из красной смородины в послевкусии. В остаточном аромате - трубочный табак с черносливом. Очень удачное вино с хорошей структурой и телом. Интересно будет понаблюдать за ним в ближайшие пару лет. 88 баллов и при акционной цене в районе 600 руб. - отличный вариант.
Кстати, интересное наблюдение - пробки одного 2020 года разные.
Сhâteau Tamagne Reserve Premier Blanc 2020
Сортовой состав: шардоне, рислинг Рейнский.
В отличие от интересного, хорошо сбалансированного 2019 года это вино значительно слабее по всем параметрам и больше всего по ароматике. Да дефектов нет, но и особенно выделить что-то не получается. Несложное вино с узнаваемой бочковой выдержкой на 85 баллов. А тем временем в продаже появилось уже вино 2021 года... А может оно ещё просто не открылось? Какие есть мнения по этому поводу?
На этом фоне ещё более интересным и удивительным выглядит Сhâteau Tamagne Reserve Premier Blanc 2013 года:
И последняя парочка в обзоре - 2 моносортовых вина: саперави и шардоне.
Сhâteau Tamagne Reserve Chardonnay 2020
Сортовой состав: 100% шардоне.
Очень простое дубовой шардоне. Выраженный дуб, за ним пока ещё (возможно со временем всю чуть изменится) почти ничего нет - ровный доминирующий ванильный тон. Он здесь на первом месте и никуда уходить не собирается и места никому не уступает. Скукота. Во рту всё также ровно, неплохой баланс, умеренная кислотность, но опять же вся таже ваниль прёт из всех щелей. Медовые нотки пытаются пробиться но получается у них это с трудом. В целом довольно слабенько и неинтересно. 85 баллов, но любителям дуба и ванили должно понравиться.
И последнее на сегодня: Сhâteau Tamagne Reserve Saperavi 2020
Сортовой состав: 100 % саперави.
По личным наблюдениям очень схожее с предыдущим, 2019-ым годом вино. Яркое, насыщенное, с хорошей ароматикой и структурой. Выраженный ежевичный тон с оттенком тёрна и специй. Танины выраженные, но при этом во рту вино сочное, и вполне ощутим потенциал для улучшения баланса. В послевкусии приятная слива. Получилось довольно коротко, но вино полностью ещё не раскрыто, поэтому вот так. С учётом потенциала оценка 88 баллов и однозначные рекомендации покупки. Произведено в районе 50 тыс. бутылок, так что на всех хватит.
В конце обзора ссылки по теме.
Ещё более старое вино Сhâteau Tamagne Reserve Collection Chardonnay 2013
Пара десертных вина от «Кубань Вино»
О винотеке Сhâteau Tamagne в Краснодаре с разницей в 6 месяцев