Знали ли вы, что есть цветок, который на всем белом свете растет только в Афинах? Среди каменистой местности Акрополя можно найти небольшое растение с нежным розовым цветком — это Микромерия акропольская.
Его высота составляет всего от пяти до тридцати сантиметров, поэтому легко пройти мимо этого растения, даже не заметив его. Но у этого скромного цветка, который любят и греки, и ботаники, интересная история.
Это скромное, но красивое растение совершенно уникально - оно растет только на Акрополе, древнем холме Афин, где находится Парфенон, самое знаковое сооружение в истории западной цивилизации.
Микромерия акропольская цветет каждый год с мая по июнь, когда появляются ее прекрасные цветы и усеивают скалы Акрополя розовыми нотами.
Считается, что это растение обитало на древнем холме, который с незапамятных времен служил центром политической, духовной и общественной жизни древних Афин.
Открытие Микромерии акропольской
Растение было обнаружено летом 1906 года двумя французскими ботаниками Рене С.Ж.Е. Мэр и Марсель Г. Петитменгин и было включено в их работу «In Acropoli Athenarum».
Микромерия акропольская была впервые классифицирована с научной точки зрения всего два года спустя австрийским ботаником Ойгеном фон Халачси, который описал ее как «Micromeria athenae», а позже изменил ее на нынешнее название «Micromeria acropolitana» в своем тексте «Conspectus Florae Graecae».
Как ни странно, растение, казалось, вымерло вскоре после того, как было обнаружено, но оно снова появилось на Акрополе в 2006 году, через 100 лет после того, как было впервые найдено. Оно было включен в официальный каталог охраняемых растений греческого государства указом президента в 1981 году.
Греческий биолог Григорис Цунис был первым, кто заново открыл якобы вымершее растение в 2006 году, вместе со своим сыном Ламбросом. Пара наткнулась на уединенный уголок Акрополя, где росло более 200 растений. Они возвращались на это место много лет, чтобы ухаживать за растениями. Три года спустя, в 2009 году, датский биолог доктор Кит Тан, профессор Копенгагенского университета, подтвердил, что растения, за которыми они ухаживали, на самом деле были знаменитой Micromeria acropolitana.
Это подтверждение означало, что уникальное растение действительно не вымерло и продолжало процветать в своей естественной экосистеме, Афинском Акрополе.
Место, где произрастают растения, осталось в секрете, чтобы не нарушить чувствительную флору. В то время как растение можно найти по всему Акрополю, но именно то место, где их впервые обнаружили - скрытое место, где безмятежно процветает находящаяся под угрозой исчезновения Микромерия акропольская.
Греческий пион, Paeonia parnassica
Родом из высокой горы Парнас, которая возвышается над древним городом Дельфы, этот кроваво-красный драгоценный камень должен замерзать зимой, что делает его эндемичным для высоких мест, которые переживают холодные зимы. Наградой для всех тех, кто переживает эти холодные сезоны, являются пионы, которые не только эффектны на вид, но и ароматны, как розы.
Греческий пион, достигающий невероятной высоты 1500 метров, к сожалению, считается уязвимым растением, поскольку многие люди забрали его из дикой природы, несмотря на то, что в Европейском Союзе действуют правила, касающиеся его защиты.
Весь род Paeonia, который теперь можно увидеть во всем мире, назван в честь Пеана, целителя из греческой мифологии, который, как говорят легенды, первым открыл многочисленные целебные свойства этих растений, которые, как верили древние врачи, такие как Гален, излечивали кошмары и отгоняли их спазмы эпилепсии.
Лаконский тимьян, Croceae laconiae
Каким бы ароматным вы ни представляли, это растение столь же суровое, как греческий пейзаж, растет не только среди скал юго-восточной части Пелопоннеса на мысе Малеас, но и далеко в горах Лаконии на высоте до 900 метров (2952 м) по высоте.
Лаконский тимьян любит свежий горный и морской бриз, хорошо переносит засуху. В общем, это цветок, идеально адаптированный к греческому ландшафту, который, несомненно, входит в любой список самых знаковых цветов Греции.
Прочная и мохнатая по форме, она имеет множество ветвей, отходящих от твердого деревянного ствола. Его запах опьяняет пчел, которые в начале лета опыляют его нежные цветы. Лаконский тимьян, как и многое другое природное изобилие Греции, можно использовать в широком ассортименте пикантных мясных блюд, а также в супах и даже в хлебе.
Crocus cartwrightianus, осеннецветущий шафрановый крокус
Конечно, еще один из самых знаковых цветов Греции, Crocus cartwrightianus, названный в 1800-х годах в честь Джона Картрайта, британского консула в Константинополе, принадлежит к семейству Iridaceae. Родом из материковой Греции и Крита, он, вероятно, культивировался на древнем Крите, по крайней мере, еще в среднеминойский период, как видно на потрясающе красивой фреске под названием «Собиратель шафрана», изображающей минойскую женщину, собирающую крокусы в поле.
Предполагается, что C. cartwrightianus, используемый для получения шафрана, который является частью их рылец, является диким предком одомашненного Crocus sativus, который в настоящее время культивируется во всем мире.
Луговое многолетнее растение, которое обычно растет на известняковых почвах в Аттике и других местах материковой Греции, имеет цветы сиреневых или белых оттенков, с пурпурными прожилками и выступающими красными рыльцами. Этот сорт крокусов, в отличие от тех, которые натурализовались в других северных районах, цветет осенью и зимой.
Crocus cartwrightianus служил человечеству во многих отношениях, включая использование его шафрана в качестве красителя для ткани и в качестве специи, что он получил награду Королевского садоводческого общества «За заслуги перед садом».
Шалфей яблочный, Salvia pomifera
Salvia pomifera, или «яблоневый шалфей», растет как вечнозеленый кустарник до одного метра на один метр в ширину.
Хотя он не вынослив в более холодных краях, в Греции он выживает круглый год и цветет с мая по июль. Листья, как и все другие растения семейства шалфея, имеют сильный запах и вкус, напоминающие лаванду и шалфей обыкновенный. В сушеном виде они находят множество кулинарных применений, в том числе для придания аромата мясу и другим пикантным блюдам.
Salvia pomifera используется в качестве примеси шалфея в качестве коммерческого пищевого ароматизатора; конечно, это Греция, настой травы также используется для приготовления чая. Очень ароматный, это всего лишь еще один из почти бесконечного множества чаев, которые используются в Греции в лечебных целях.
Полупрозрачные галлы образуются на растении в результате заселения его ветвей галловыми осами в молодом возрасте; как и многие другие дары природы в Греции, они были превращены в своего рода варенье или желе путем кристаллизации их в сахаре. Некоторые греки, которым посчастливилось попробовать его, считают это большим деликатесом.
Надеюсь вам было интересно. Буду благодарна за подписку на Дзене, до новых встреч 💐
