В рационе худеющего человека должно быть достаточное количество овощей. Насчет фруктов мнения сильно расходятся, кто-то считает, что фрукты на первое время можно убрать совсем, а кто-то предпочитает оставить фрукты, как источник витаминов и клетчатки.
Мне ближе второе мнение…
С потреблением в пищу фруктов у меня проблем нет, 1-2 фрукта в день стабильно, а вот с овощами опять засада…
Летом конечно красота! Огурчики, помидорчики, зелень…
Зимой с овощами сложнее. Это факт.
Мне сложно зимой есть сырые овощи, овощной ассортимент итак невелик, с салатами особо не разгуляешься. Зимой мне хочется теплой или горячей пищи, салаты ем мало. Сейчас из сырых овощей ем только пекинскую капусту или морковь, но уже надоело как-то. В сыром виде обычную капусту и свеклу есть не могу, потом болит желудок.
В последнее время как-то хочется выпечки и хлеба, наверное, зима.
Вчера был такой завтрак:
Вот можно было в принципе ограничиться отварным яйцом и авокадо, но, нет, нужно было непременно догнаться бутербродами с чаем. Опять подсела на хлеб, прямо не могу утром представить себе завтрак без чего-то мучного. Подсушила бородинский хлеб в духовке, намазала маслом и посыпала семенами льна.
На обед очень хотелось выпечки, какого-нибудь пирога, но я решила приготовить что-то более полезное. Вспомнила, что давно не пекла хачапури.
Это изумительное блюдо!
А какой хороший состав, тесто для двух хачапури я делаю из пачки творога и одного яйца, с небольшим добавлением муки, на этот раз была рисовая и пшеничная цельнозерновая мука.
Хачапури поела с пекинской капустой, так что все в порядке и белок, и овощи.
На полдник съела яблоко.
На ужин поела тушеную капусту и запеченную курочку.
Чуть не забыла, между завтраком и обедом еще был чай с пастилой.
Да, кстати, вчера наконец-то доели пастилу. Миссия выполнена. Больше покупать такую большую коробку не буду!
Как я погорячилась с покупкой пастилы писала в этих статьях:
Мои рецепты ПП выпечки на твороге в этих:
Благодарю вас за лайк и подписку!
Давайте худеть вместе!
Ира